Το μανταρίνι, επίσης γνωστό ως μανταρίνι, είναι ο καρπός του μανταρινιού (ή του θάμνου).

Μεταξύ των πιο κοινών τύπων μανταρινιών είναι τα Citrus reticulata (κοινά μανταρίνια), Citrus unshiu, Citrus reshni και διάφορα υβρίδια. Οι κλημεντίνες και τα μανταρίνια διατίθενται επίσης στην αγορά ως «μανταρίνια».

Τα φρούτα πορτοκαλιού μανταρινιού είναι μικρά (4 έως 8 cm). Το χρώμα τους είναι πορτοκαλί, πορτοκαλί-κίτρινο ή πορτοκαλί-κόκκινο. Το σχήμα τους είναι σφαιρικό ή πλάτος (ισοπεδωμένο στους πόλους).

Το δέρμα είναι λεπτό και ξεφλουδίζει εύκολα. Η ευκολία τους να ξεφλουδίσουν είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα των μανταρινιών σε σχέση με άλλα εσπεριδοειδή που όλα είναι πιο δύσκολο να ξεφλουδίσουν.

Όπως και με άλλα εσπεριδοειδή, το ενδοκάρπιο (εσωτερική σάρκα) χωρίζεται σε τμήματα, τα οποία με τη σειρά τους αποτελούνται από μεγάλο αριθμό επιμήκων κυττάρων.

Τα φρούτα μπορεί να είναι χωρίς σπόρους ή να περιέχουν μικρό αριθμό σπόρων

Σε αυτήν τη σελίδα μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν εικόνες PNG: Δωρεάν λήψη εικόνων PNG Mandarin