Το βατόμουρο είναι ένα βρώσιμο φρούτο που παράγεται από πολλά είδη του γένους Rubus στην οικογένεια Rosaceae, υβρίδια μεταξύ αυτών των ειδών εντός του υπογονιδίου Rubus και υβρίδια μεταξύ του Rubus και Idaeobatus subgenera. Η ταξινόμηση των βατόμουρων έχει ιστορικά συγχέεται λόγω του υβριδισμού και της απομίμησης, έτσι ώστε τα είδη να έχουν συχνά ομαδοποιηθεί και να ονομάζονται είδη συσσωματωμάτων. Για παράδειγμα, ολόκληρο το υπογονίδιο Rubus έχει κληθεί το Rubus fruticosus συσσωμάτωμα, αν και το είδος R. fruticosus θεωρείται συνώνυμο του R. plicatus.

Αυτό που διακρίνει το βατόμουρο από τους συγγενείς του σμέουρων είναι αν ο τορτός (δοχείο ή στέλεχος) "επιλέγει με" (δηλαδή, παραμένει με) τον καρπό. Όταν μαζεύετε φρούτα βατόμουρου, ο δακτύλιος παραμένει με τον καρπό. Με ένα βατόμουρο, ο δακτύλιος παραμένει στο φυτό, αφήνοντας έναν κοίλο πυρήνα στον καρπό του βατόμουρου.

Ο όρος «bramble», μια λέξη που σημαίνει οποιοδήποτε αδιαπέραστο άλσος, παραδοσιακά έχει εφαρμοστεί ειδικά στο βατόμουρο ή στα προϊόντα του, αν και στις Ηνωμένες Πολιτείες ισχύει για όλα τα μέλη του γένους Rubus. Στις δυτικές ΗΠΑ, ο όρος caneberry χρησιμοποιείται για να αναφέρεται σε βατόμουρα και σμέουρα ως ομάδα και όχι ως όρος bramble.

Τα συνήθως μαύρα φρούτα δεν είναι μούρο με τη βοτανική έννοια της λέξης. Βοτανικά ονομάζεται αδρανές φρούτο, που αποτελείται από μικρά μπουκάλια. Είναι μια ευρέως διαδεδομένη και πολύ γνωστή ομάδα με περισσότερα από 375 είδη, πολλά από τα οποία σχετίζονται στενά με αποκοπικά μικροσυστήματα που προέρχονται από όλη την Ευρώπη, τη βορειοδυτική Αφρική, την εύκρατη δυτική και κεντρική Ασία και τη Βόρεια και Νότια Αμερική.

Σε αυτήν τη σελίδα μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν εικόνες PNG: Δωρεάν λήψη εικόνων Blackberry PNG