El coco (Cocos nucifera) és un membre de la família Arecaceae (família de les palmeres) i l'única espècie del gènere Cocos. El terme coco pot referir-se a tot el palmell de coco o a la llavor, o al fruit, que, botànicament, és una drupa, no una nous. L'ortografia del cocoanut és una forma arcaica de la paraula. El terme deriva de la paraula portuguesa i castellana del segle XVI que significa "cap" o "crani", de les tres sagnies de la closca de coco que s'assemblen a trets facials.

Els cocos són coneguts per la seva gran versatilitat, com ho demostren molts usos tradicionals, que van des dels aliments fins als cosmètics. Formen una part regular de les dietes de moltes persones del tròpic i subtropics. Els cocos es diferencien de la resta de fruites per la seva gran quantitat d'aigua (també anomenats "sucs") i quan són immadurs, es coneixen com a fruits secs o gelatines i es poden collir per a l'aigua de coco potable. Quan estiguin madurs, es poden utilitzar com a fruits secs o processats per donar oli del nucli, carbó vegetal de la closca dura i coir de la closca fibrosa. L'endosperma inicialment es troba en la seva fase nuclear suspesa dins de l'aigua de coco. A mesura que el desenvolupament continua, les capes cel·lulars d’endosperma es dipositen al llarg de les parets del coco, convertint-se en la "carn" del coco comestible. Quan s’asseca, la carn de coco s’anomena copra. L’oli i la llet que se’n deriven s’utilitzen habitualment en la cuina i la fregida, així com en sabons i cosmètics. Les fulles i les fulles es poden utilitzar com a material per confeccionar una varietat de productes per a decorar i decorar. El coco també té importància cultural i religiosa en algunes societats, particularment a l'Índia, on s'utilitza en rituals hindús.

En aquesta pàgina podeu descarregar imatges PNG gratuïtes: imatges PNG de coco descàrrega gratuïta