De sinaasappel is de vrucht van de citrussoort Citrus sinensis in de familie Rutaceae. Het wordt ook zoete sinaasappel genoemd om het te onderscheiden van de verwante Citrus aurantium, ook wel bittere sinaasappel genoemd. De zoete sinaasappel reproduceert aseksueel (apomixis door nucellaire embryonie); variëteiten van zoete sinaasappel ontstaan ​​door mutaties.

De sinaasappel is een hybride tussen pomelo (Citrus maxima) en mandarijn (Citrus reticulata). Het heeft genen die ~ 25% pomelo en ~ 75% mandarijn zijn; het is echter geen eenvoudige teruggekruiste BC1-hybride, maar gehybridiseerd over meerdere generaties. De chloroplast-genen, en dus de moederlijn, lijken pomelo. Van de zoete sinaasappel is het volledige genoom gesequenced. Eerdere schattingen van het percentage pomelogenen variërend van ~ 50% tot 6% zijn gerapporteerd.

Zoete sinaasappelen werden in 314 voor Christus in de Chinese literatuur genoemd. Vanaf 1987 bleken sinaasappelbomen de meest gecultiveerde fruitboom ter wereld te zijn. Sinaasappelbomen worden op grote schaal gekweekt in tropische en subtropische klimaten vanwege hun zoete fruit. De vrucht van de sinaasappelboom kan vers worden gegeten of verwerkt tot sap of geurige schil. Vanaf 2012 waren zoete sinaasappelen goed voor ongeveer 70% van de citrusproductie.

In 2013 werd wereldwijd 71,4 miljoen ton sinaasappelen geteeld, met de hoogste productie in Brazilië en de Amerikaanse staten Florida en Californië.

Hier kunt u gratis PNG-afbeeldingen downloaden op thema: Oranje PNG-afbeelding gratis downloaden