De mandarijn, ook wel de mandarijn genoemd, is de vrucht van de mandarijnboom (of struik).

Een van de meest voorkomende soorten mandarijnen zijn Citrus reticulata (gewone mandarijnen), Citrus unshiu, Citrus reshni en verschillende hybriden. Clementines en mandarijnen worden ook op de markt gebracht als "mandarijnen".

Mandarijnvruchten zijn klein (4 tot 8 cm). Hun kleur is oranje, oranjegeel of oranjerood. Hun vorm is bolvormig of afgeplat (afgeplat aan de polen).

De huid is dun en laat gemakkelijk los. Het gemak van schillen is een belangrijk voordeel van mandarijntjes ten opzichte van andere citrusvruchten die allemaal moeilijker te schillen zijn.

Net als bij andere citrusvruchten wordt het endocarp (binnenvlees) opgedeeld in segmenten, die op hun beurt bestaan ​​uit een groot aantal langwerpige cellen.

De vruchten kunnen pitloos zijn of een klein aantal zaden bevatten

Op deze pagina kunt u gratis PNG-afbeeldingen downloaden: Mandarin PNG-afbeeldingen gratis downloaden