Jeruk adalah buah dari spesies jeruk Citrus sinensis dalam keluarga Rutaceae. Ini juga disebut jeruk manis, untuk membedakannya dari Citrus aurantium terkait, disebut sebagai jeruk pahit. Jeruk manis bereproduksi secara aseksual (apomixis melalui nucellar embryony); varietas jeruk manis muncul melalui mutasi.

Jeruk adalah hibrida antara pomelo (Citrus maxima) dan mandarin (Citrus reticulata). Ini memiliki gen yang ~ 25% pomelo dan ~ 75% mandarin; Namun, ini bukan hibrida BC1 backcrossed sederhana, tetapi hibridisasi selama beberapa generasi. Gen kloroplas, dan karena itu garis keibuan, tampaknya pomelo. Jeruk manis telah diurutkan genom penuh. Perkiraan sebelumnya dari persentase gen pomelo bervariasi dari ~ 50% hingga 6% telah dilaporkan.

Jeruk manis disebutkan dalam literatur Cina pada 314 SM. Pada tahun 1987, pohon jeruk ditemukan sebagai pohon buah yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Pohon jeruk banyak ditanam di daerah beriklim tropis dan subtropis untuk buahnya yang manis. Buah dari pohon jeruk dapat dimakan segar, atau diproses untuk jus atau kulit wangi. Pada 2012, jeruk manis menyumbang sekitar 70% dari produksi jeruk.

Pada 2013, 71,4 juta metrik ton jeruk ditanam di seluruh dunia, produksinya tertinggi di Brasil dan negara bagian AS di Florida dan California.

Di sini Anda dapat mengunduh gambar PNG gratis dengan tema: Oranye PNG unduh gambar gratis