Anggur adalah buah, secara botani berry, dari tanaman merambat kayu gugur dari tanaman genus Vitis.

Anggur dapat dimakan segar sebagai anggur meja atau dapat digunakan untuk membuat anggur, selai, jus, jeli, ekstrak biji anggur, kismis, cuka, dan minyak biji anggur. Anggur adalah jenis buah non-klimakterik, umumnya terjadi dalam kelompok.

Anggur adalah jenis buah yang tumbuh dalam kelompok 15 hingga 300, dan bisa berwarna merah tua, hitam, biru tua, kuning, hijau, oranye, dan merah muda. Anggur "putih" sebenarnya berwarna hijau, dan secara evolusioner berasal dari anggur ungu. Mutasi pada dua gen pengatur anggur putih mematikan produksi anthocyanin, yang bertanggung jawab atas warna anggur ungu. Antosianin dan bahan kimia pigmen lainnya dari keluarga polifenol yang lebih besar dalam anggur ungu bertanggung jawab atas berbagai warna ungu dalam anggur merah. Anggur biasanya berbentuk ellipsoid menyerupai spheroid prolate.

Di sini Anda dapat mengunduh gambar png gratis dengan tema: Grape PNG image, unduh gambar gratis