La pizo estas plej ofte la malgranda sfera semo aŭ la semo-podo de la pod-frukto Pisum sativum. Ĉiu podeto enhavas plurajn pizojn. Pisaj podoj estas botanike fruktoj, ĉar ili enhavas semojn kaj disvolviĝis el la ovario de (pea) floro. La nomo estas uzata ankaŭ por priskribi aliajn manĝeblajn semojn de la Fabaceae kiel ekzemple la kolombo (Cajanus cajan), la bovido (Vigna unguiculata), kaj la semoj de pluraj specioj de Lathyrus.

P. sativum estas ĉiujara planto, kun vivciklo de unu jaro. Ĝi estas malvarmeta sezono kultivita en multaj mondopartoj; plantado povas okazi de vintro ĝis frua somero depende de loko. La meza pezo pezas inter 0,1 kaj 0,36 gramoj. La nematuraj pizoj (kaj en neĝaj pizoj ankaŭ la mola podo) estas uzataj kiel legomo, freŝa, frostita aŭ enlatigita; varioj de la specioj tipe nomataj kampusoj estas kreskigitaj por produkti sekajn pizojn kiel la fendita pizo senŝeligita de la maturigita podeto. Ĉi tiuj estas la bazo de peza poruko kaj pizo-supo, manĝaĵoj de mezepoka kuirarto; en Eŭropo, konsumi freŝajn nematurajn verdajn pizojn estis novigo de Frua Moderna kuirarto.

La sovaĝa pizo estas limigita al la Mediteranea baseno kaj la Proksima Oriento. La plej fruaj arkeologiaj trovoj de pizoj datiĝas de la malfrua neolitika epoko de aktualaj Grekio, Sirio, Turkio kaj Jordanio. En Egiptujo, fruaj trovoj devenas de ĉ. 4800-4400 aK en la delta areo de Nilo, kaj de ĉ. 3800–3600 aK en Supra Egiptio. La pizo ankaŭ ĉeestis en Kartvelio en la 5a jarmilo a.K. Pli malproksime oriente, la trovoj estas pli junaj. Pisoj ĉeestis en Afganujo ĉ. 2000 a.K., en Harappa, Pakistano, kaj en nordokcidenta Barato en 2250-1750 a.K. En la dua duono de la 2-a jarmilo a.K., ĉi tiu pulpokulturo aperas en la Baseno kaj la suda Barato.

En ĉi tiu clipart vi povas elŝuti senpagajn PNG-bildojn: Pea PNG-bildoj senpaga elŝuto