-
imatge png Halloween Pumpkin transparent HD Photo, Halloween pumpkin transparent PNG Image Format: PNG Imatge
Resolució: 999x1067
Mida: 153 kb -
Descarregueu qualitat HD PNG carbassa transparent, PNG carbassa sense fons Format: PNG Imatge
Resolució: 2108x2072
Mida: 4143 kb -
Descarregueu qualitat HD PNG carbassa transparent, PNG carbassa sense fons Format: PNG Imatge
Resolució: 646x491
Mida: 271 kb -
Descarregar fitxer PNG de carabassa, imatge PNG de fons de carbassa Format: PNG Imatge
Resolució: 3920x3548
Mida: 1700 kb -
Foto transparent de llesca de carbassa dolça PNG, foto PNG de rodanxa de carbassa dolça Format: PNG Imatge
Resolució:
Mida: -
Imatge transparent de carbassa PNG, fotos PNG de carbassa Format: PNG Imatge
Resolució: 3504x2859
Mida: 370 kb -
Carbassa verda gran PNG PNG Foto transparent PNG, carabassa verda gran PNG Fons PNG Format: PNG Imatge
Resolució: 1235x1200 px
Mida: 3197KB -
Imatge PNG de carbassa amb fons transparent, imatge PNG gratuïta de carbassa Format: PNG Imatge
Resolució: 2612x2327
Mida: 4374 kb -
Imatge PNG de carbassa amb fons transparent, imatge PNG gratuïta de carbassa Format: PNG Imatge
Resolució: 600x468
Mida: 172 kb -
Imatge PNG de carbassa amb fons transparent, imatge PNG gratuïta de carbassa Format: PNG Imatge
Resolució: 1898x1635
Mida: 2758 kb -
imatge png Pumpkin Transparent HD Photo, Pumpkin Transparent PNG Image Format: PNG Imatge
Resolució: 2578x2679
Mida: 10030 kb -
-
Arxiu transparent PNG de carbassa, imatges transparents de carbassa PNG Format: PNG Imatge
Resolució: 1000x890
Mida: 1158 kb -
Arxiu transparent PNG de carbassa, imatges transparents de carbassa PNG Format: PNG Imatge
Resolució: 5616x3508
Mida: 17584 kb -
Imatge PNG de carbassa amb fons transparent, imatge PNG gratuïta de carbassa Format: PNG Imatge
Resolució: 3503x2240
Mida: 1009 kb -
Descàrrega gratuïta de carbassa PNG, imatge de carbassa PNG Format: PNG Imatge
Resolució: 1120x1336
Mida: 401 kb -
Descarregueu qualitat HD PNG carbassa transparent, PNG carbassa sense fons Format: PNG Imatge
Resolució: 4008x3918
Mida: 14869 kb -
Descarregar gratis fotos de carbassa PNG, carabassa PNG de fons Format: PNG Imatge
Resolució: 281x280
Mida: 19 kb -
Carbassa verda japonesa PNG PNG qualitat HD, carbassa verda japonesa PNG PNG descàrrega gratuïta Format: PNG Imatge
Resolució: 2000x1333 px
Mida: 1642KB -
Imatge PNG de carbassa amb fons transparent, imatge PNG gratuïta de carbassa Format: PNG Imatge
Resolució: 5696x3634
Mida: 1210 kb
Una carabassa és un conreu d'una planta de carbassa, més comunament de Cucurbita pepo, que és rodona amb la pell llisa i lleugerament acanalada i sovint de color groc a taronja. La closca gruixuda conté les llavors i la polpa. Algunes varietats de carbassa excepcionalment grans amb aspecte similar també han estat derivades de Cucurbita maxima. Algunes varietats de carbassa d'hivern derivades d'altres espècies, com C. argyrosperma i C. moschata, també s'anomenen "carbassa".)
El 2017, la producció mundial de carbasses (incloses la carbassa i les carbasses) va ser de 27 milions de tones, dirigides per la Xina amb el 29% del total. Originaris de l’Amèrica del Nord (nord-est de Mèxic i sud d’Estats Units), les carbasses són una de les plantes domèstiques més antigues, utilitzant-se fins al 7.500 al 5.000 aC. Les carbasses són molt cultivades per a ús comercial i s'utilitzen tant per a menjar com per a esbarjo. El pastís de carbassa, per exemple, és una part tradicional dels àpats de gràcies al Canadà i els Estats Units, i les carbasses solen ser tallades com a fanalets per decorar al voltant de Halloween, tot i que els farcits de carbassa en conserva comercial i els farcits de pastissos de carbassa es solen fer a partir de diferents tipus de carbassa d'hivern que les que s'utilitzen per a fanaletes.
Les carbasses, com altres carbasses, es van originar al nord-est de Mèxic i al sud dels Estats Units. Les evidències més antigues eren fragments de carbassa datats entre el 7.000 i el 5.500 aC trobats a Mèxic. Els fruits de carbassa són un tipus de baia botànica coneguda com a pepo.
Les carbasses tradicionals de C. Pepo solen pesar entre 3 i 8 quilograms (6 i 18 lb), tot i que els conreus més grans (de l’espècie C. maxima) assoleixen regularment pesos superiors als 34 kg.
El color de les carbasses deriva dels pigments carotenoides de color taronja, inclosos la beta-criptoxantina, l’alfa i el beta-carotè, tots ells compostos de provitamina A convertits en vitamina A al cos.
Les carbasses es conreen a tot el món per diverses raons que van des de fins agrícoles (com el menjar animal) fins a vendes comercials i ornamentals. [12] Dels set continents, només l'Antàrtida és incapaç de produir carabasses. La carbassa tradicional nord-americana usada per a fanalets o jack-o-lanternes és la varietat Connecticut Field.
En una quantitat de 100 grams, la carbassa crua proporciona 110 quilojoules (26 quilocalories) d’energia alimentària i és una excel·lent font (20% o més del Valor Diari, DV) de provitamina A beta-carotè i vitamina A (53% DV) ( taula). La vitamina C està present en contingut moderat (11% DV), però no hi ha altres nutrients en quantitats significatives (menys del 10% de DV, taula). La carbassa és un 92% d’aigua, un 6,5% de carbohidrats, un 0,1% de greixos i un 1% de proteïna (taula).
Les carbasses són molt versàtils en els seus usos per cuinar. La majoria de les parts de la carbassa són comestibles, incloses les closques carnoses, les llavors, les fulles i fins i tot les flors. Als Estats Units i al Canadà, la carbassa és una base popular de Halloween i Acció de Gràcies. De vegades es prepara i es congela puré de carbassa per utilitzar-lo posteriorment.
Quan estigui madur, la carbassa es pot bullir, al vapor o torrar-la. Al nord d'Amèrica del Nord, les carabasses constitueixen una part tradicional molt important de la collita de tardor, menjant puré i fent camí a sopes i purés. Sovint s'elabora en pastissos, diversos tipus dels quals són una base tradicional de les festes d'Acció de Gràcies del Canadà i dels Estats Units. Al Canadà, Mèxic, Estats Units, Europa i la Xina, les llavors sovint es rosteixen i es mengen com a refrigeri.
Les carbasses encara petites i verdes es poden menjar de la mateixa manera que la carbassa o el carbassó. Al Pròxim Orient, la carbassa s’utilitza per a plats dolços; una coneguda delicadesa dolça es diu halawa yaqtin. Al subcontinent indi, la carbassa es cuina amb mantega, sucre i espècies en un plat anomenat kadu ka halwa. La carbassa s’utilitza per fer sambar a la cuina Udupi. A la província de Guangxi, Xina, les fulles de la planta de carbassa es consumeixen com a verdura cuita o en sopes. A Austràlia i Nova Zelanda, la carbassa sovint es rosteix conjuntament amb altres verdures. Al Japó, les carbasses petites se serveixen en plats salats, inclosa la tempura. A Myanmar, les carbasses s’utilitzen tant en cuina com en postres (confitades). Les llavors són un popular substitut de les llavors de gira-sol. A Tailàndia, les carbasses petites es fan servir al vapor amb crema i se serveixen com a postres. Al Vietnam, les carabasses es cuinen habitualment en sopes amb gambes o carn de porc. A Itàlia, es pot utilitzar amb formatges com a farcit salat per a raviolis. També es pot utilitzar carbassa per aromatitzar begudes alcohòliques i no alcohòliques.
Al sud-oest dels Estats Units i a Mèxic, les flors de carbassa i carbassa són un aliment popular i àmpliament disponible. Es poden utilitzar per guarnir plats i es poden dragar en una batedora i fregir-los amb oli. Les fulles de carbassa són un vegetal popular a les regions occidentals i centrals de Kenya; s’anomenen seveve, i són un ingredient de mukimo, respectivament, mentre que la carbassa en sí sol estar bullida o al vapor. Les llavors són populars per als nens que les rosteixen en una paella abans de menjar-les. Les fulles de carbassa també es mengen a Zàmbia, on s’anomenen chibwabwa i es bullen i es cuinen amb pasta de mongeta com a plat lateral.
A part de la carbassa definida tradicionalment, el puré de "carbassa" en conserva comercial i els farcits de pastissos de carbassa poden contenir altres carbasses d'hivern, com la carbassa de botifarra.
En aquesta galeria podeu descarregar imatges PNG gratuïtes: Imatges PNG de carbassa amb descàrrega gratuïta