As mangas são frutos de caroço (drupa) de numerosas espécies de árvores tropicais pertencentes ao gênero Mangifera, cultivadas principalmente por seus frutos comestíveis. A maioria dessas espécies é encontrada na natureza como manga selvagem. O gênero pertence à família do caju Anacardiaceae. As mangas são nativas do sul da Ásia, de onde a "manga comum" ou "manga indiana", Mangifera indica, foi distribuída em todo o mundo para se tornar uma das frutas mais cultivadas nos trópicos. Outras espécies de Mangifera (por exemplo, manga de cavalo, Mangifera foetida) também são cultivadas em uma base mais localizada.

É o fruto nacional da Índia, Paquistão e Filipinas, e a árvore nacional de Bangladesh.

As mangueiras crescem entre 35 e 40 m (115–131 pés) de altura, com um raio de copa de 10 m (33 pés). As árvores têm vida longa, pois alguns espécimes ainda frutificam após 300 anos. Em solo profundo, a raiz principal desce até uma profundidade de 6 m (20 pés), com raízes abundantes e abundantes; a árvore também envia muitas raízes âncoras, que penetram vários metros de solo. As folhas são sempre-verdes, alternadas, simples, de 15 a 35 cm de comprimento e 6 a 16 cm de largura; quando as folhas são jovens, elas são rosa-alaranjadas, mudando rapidamente para um vermelho escuro e brilhante e depois verde-escuro à medida que amadurecem. As flores são produzidas em panículas terminais de 10 a 40 cm (3,9 a 15,7 pol) de comprimento; cada flor é pequena e branca, com cinco pétalas de 5 a 10 mm (0,20 a 0,39 pol) de comprimento, com um odor suave e doce, sugestivo de lírio do vale. São conhecidas mais de 400 variedades de mangas, muitas das quais amadurecem no verão, enquanto algumas dão dupla colheita. A fruta leva de três a seis meses para amadurecer.

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