El humo es una colección de partículas y gases sólidos y líquidos en el aire emitidos cuando un material sufre combustión o pirólisis, junto con la cantidad de aire que es arrastrado o mezclado en la masa. Comúnmente es un subproducto no deseado de incendios (incluyendo estufas, velas, lámparas de aceite y chimeneas), pero también puede usarse para el control de plagas (fumigación), comunicación (señales de humo), capacidades defensivas y ofensivas en el ejército (humo -pantalla), cocinar o fumar (tabaco, cannabis, etc.). El humo se usa en rituales donde se quema incienso, salvia o resina para producir un olor con fines espirituales. El humo a veces se usa como agente aromatizante y conservante para diversos alimentos. El humo también es un componente de los gases de escape del motor de combustión interna, en particular los gases de escape diesel.

La inhalación de humo es la causa principal de muerte en víctimas de incendios en interiores. El humo mata por una combinación de daño térmico, envenenamiento e irritación pulmonar causada por monóxido de carbono, cianuro de hidrógeno y otros productos de combustión.

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