Hindistan cevizi ağacı (Cocos nucifera), Arecaceae ailesinin (palmiye ailesi) ve Cocos cinsinin tek türüdür. Hindistan cevizi terimi, bütün hindistancevizi avuç içi ya da tohumuna ya da botanik olarak bir kabuklu yemiş, bir kabuklu yemiş olmayan meyveye atıfta bulunabilir. Yazım kokusu, kelimenin arkaik bir şeklidir. Bu terim, hindistan cevizi kabuğundaki yüz özelliklerine benzeyen üç girintiden, "kafa" veya "kafatası" anlamına gelen 16. yüzyıl Portekizce ve İspanyolca kelime coco kelimesinden türetilmiştir.

Hindistancevizi, yiyeceklerden kozmetik ürünlere kadar birçok geleneksel kullanımın kanıtladığı gibi çok yönlülüğü ile bilinir. Tropik ve subtropiklerde birçok insanın diyetlerinin düzenli bir parçasını oluştururlar. Hindistancevizi, diğer meyvelerden büyük miktarda su ("meyve suyu" olarak da bilinir) için farklıdır ve olgunlaşmadıklarında, hassas fındık veya jöle fındık olarak bilinir ve içilebilir hindistan cevizi suyu için hasat edilebilir. Olgunlaştıklarında, çekirdek fındık olarak kullanılabilir veya çekirdekten yağ, sert kabuktan odun kömürü ve lifli kabuktan hindistan cevizi vermek için işlenebilirler. Endosperm başlangıçta hindistancevizi suyunda asılı kalan nükleer fazındadır. Gelişme devam ederken, yenilebilir hindistan cevizi "eti" haline, endosperm hücresel katmanları hindistan cevizi duvarları boyunca çökelir. Kurutulduğunda, hindistancevizi eti kopra olarak adlandırılır. Ondan elde edilen yağ ve süt, pişirme ve kızartmada, sabun ve kozmetikte yaygın olarak kullanılır. Kabuklar ve yapraklar, mobilya ve dekorasyon için çeşitli ürünler yapmak için malzeme olarak kullanılabilir. Hindistan cevizi, özellikle Hindu ritüellerinde kullanıldığı Hindistan'da, bazı toplumlarda kültürel ve dini öneme sahiptir.

Bu sayfada PNG resimleri ücretsiz download edebilirsiniz: Hindistan Cevizi PNG resimleri bedava indir