Muz, Musa cinsindeki çeşitli büyük otsu çiçekli bitkiler tarafından üretilen yenilebilir bir meyvedir - botanik olarak bir meyvedir. Bazı ülkelerde, tatlı muzun aksine yemek pişirmek için kullanılan muzlara muz denebilir. Meyveleri boyut, renk ve sıkılık bakımından değişkendir, ancak genellikle uzar ve kavislidir, olgunlaştığında yeşil, sarı, kırmızı, mor veya kahverengi olabilen bir kabukla kaplı nişasta bakımından zengin yumuşak etlidir. Meyveler bitkinin tepesinden sarkan kümelerde yetişir. Hemen hemen tüm modern yenilebilir partenokarpik (çekirdeksiz) muzlar iki vahşi türden gelir - Musa acuminata ve Musa balbisiana. En çok yetiştirilen muzların bilimsel isimleri Musa acuminata, Musa balbisiana ve Musa? Musa Acuminata için paradisiaca? M. balbisiana, genomik yapılarına bağlı olarak. Eski bilimsel adı Musa sapientum artık kullanılmıyor.

Musa türleri tropikal Indomalaya ve Avustralya'ya özgüdür ve muhtemelen ilk olarak Papua Yeni Gine'de evcilleştirilmiştir. Başta meyveleri olmak üzere ve daha az bir ölçüde lif, muz şarabı ve muz birası ve süs bitkisi yapmak için 135 ülkede yetiştiriliyorlar.

Dünya çapında, "muz" ve "muz" arasında keskin bir ayrım yoktur. Özellikle Amerika ve Avrupa'da "muz" genellikle yumuşak, tatlı, tatlı muzları, özellikle de muz yetiştiren ülkelerin ana ihracatı olan Cavendish grubunun muzlarını ifade eder. Aksine, daha sıkı, nişasta meyvesine sahip Musa çeşitlerine "muz" denir. Güneydoğu Asya gibi diğer bölgelerde, daha birçok muz türü yetiştirilir ve yenir, bu nedenle basit iki katlı ayrım yararlı değildir ve yerel dillerde yapılmaz.

Burada tema üzerinde ücretsiz resim indirebilirsiniz: Muz PNG görüntü, ücretsiz resim indirme, muz