라즈베리는 장미과의 Rubus 속의 다양한 식물 종의 식용 열매이며, 대부분 Idaeobatus 아 속에 있습니다. 이 이름은이 식물 자체에도 적용됩니다.

라스베리는 나무 줄기가있는 다년생 식물입니다.

라즈베리는 그 이름을 "달콤한 장미색 와인"(15 세기 중반), 앵글로 라틴, Vinum Raspey 또는 Raspoie에서 유래합니다. 이름은 Old English Rasp 또는 "rough berry"와 관련하여 거친 표면을 갖는 것처럼 생겼을 수 있습니다.