La persiko estas decidua arbo denaska en la regiono de Nordokcidenta Ĉinio inter la Tarim-Baseno kaj la nordaj deklivoj de la montoj Kunlun Shan, kie ĝi unue estis malsovaĵigita kaj kultivita. Ĝi portas manĝeman sukan frukton nomatan persiko aŭ nektarino.

La specifa epiteto persica rilatas al ĝia ĝeneraligita kultivado en Persujo, de kie ĝi estis transplantita al Eŭropo. Ĝi apartenas al la genro Prunus, kiu inkluzivas ĉerizon, abrikoton, migdalon kaj prunon en la familio de rozo. La persiko estas klasigita kun la migdalo en la subĝenro Amygdalus, distingita de la alia subgenera per la korruĝa semo-ŝelo.

Persiko kaj nektarinoj estas la samaj specioj, kvankam ili estas rigardataj komerce kiel malsamaj fruktoj. Kontraste al persikoj, kies fruktoj prezentas la karakterizan fuzion sur la haŭto, nektarinoj estas karakterizitaj de la foresto de frukt-haŭtaj trikomoj (frukto-malpli frukto); genetikaj studoj sugestas, ke nektarinoj estas produktitaj pro recesiva alelo, dum persikoj estas produktitaj el reganta alelo por futa haŭto.

La Ĉina Popola Respubliko estas la plej granda produktanto de persikoj de la mondo.

En ĉi tiu paĝo vi povas elŝuti senpagajn PNG-bildojn: Peach PNG-bildo, senpage elŝuti persiko-bildojn