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A pinha é mais comumente a pequena semente esférica ou a pódula de semente da fruta da pódula Pisum sativum.Cada cápsula contém várias picas.As pósas de pea são frutas botânicas, uma vez que contêm sementes e desenvolvidas do ovário de uma flor (pea).O nome também é usado para descrever outras sementes comestíveis da Fabaceae, como a pinha de pombo (Cajanus cajan), a pinha (Vigna unguiculata) e as sementes de várias espécies de Lathyrus.
P. sativum é uma plant a anual, com um ciclo de vida de um ano.É uma cultura de temporada fria cultivada em muitas partes do mundo; plantação pode ocorrer do inverno ao in ício do verão, dependendo da localização.A pea média pesa entre 0,1 e 0,36 gramas.As pinhas imaturas (e nas pinhas de neve também a pódula delicada) são usadas como vegetais, frescas, congeladas ou conservadas; variedades das espécies geralmente chamadas pinhas de campo são cultivadas para produzir pinhas secas como a pinha dividida com casca da pódula madura.Essas são as bases de porridge de pease e sopa de pease, pilhas de cozinha medieval; na Europa, consumir pinhas verdes frescas imaturas foi uma inovação da cozinha antiga moderna.
A pea selvagem está restrita à bacia mediterrânica e ao Oriente Próximo.As primeiras descobertas arqueológicas das pinhas datam da última era neolítica da Grécia atual, Síria, Turquia e Jordânia.No Egito, os primeiros achados datam de cerca de 4800-4400 a.C. na área do delta do Nilo, e de cerca de 3800-3600 a.C. no Egito Superior.A pea também estava presente na Geórgia no quinto milênio a.C.Além do leste, os achados são mais jovens.Peas estavam presentes no Afeganistão cerca de 2000 a.C., em Harappa, Paquistão e no noroeste da Índia em 2250-1750 a.C.Na segunda metade do 2º milênio a.C., esta colheita de pulso aparece na bacia de Ganges e no sul da Índia.
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