사슴 (단수 및 복수)은 가족 Cervidae를 형성하는 반추 동물 포유류입니다. 두 가지 주요 그룹은 뭉개, 휴경 사슴 및 키탈을 포함한 Cervinae, 엘크, 순록 (순록), 서부 노루 및 유라시아 엘크 (무스)를 포함하는 Capreolinae입니다. 암컷 순록과 모든 종의 수컷 사슴 (중국 물 사슴 제외)은 매년 새로운 뿔을 자라게합니다. 이것에서 그것들은 Artiodactyla와 같은 순서로 영구적 인 뿔 영양과 다릅니다.

아시아의 사향 사슴과 열대 아프리카 및 아시아 숲의 수중 갈매기 (또는 마우스 사슴)는 일반적으로 진정한 사슴으로 간주되지 않으며 각각 Moschidae와 Tragulidae와 같은 가족을 형성합니다.

사슴은 구석기 시대의 동굴 벽화에서 나온 예술에 등장했으며, 역사뿐만 아니라 문 장학에서도 신화, 종교 및 문학에서 역할을 수행했습니다. 그들의 경제적 중요성은 고기를 사슴 고기로 사용하고, 피부를 부드럽고 강건한 숫 가죽으로, 뿔을 칼 손잡이로 사용하는 것입니다. 사슴 사냥은 적어도 중세부터 인기있는 스포츠였으며 오늘날 중요한 사업으로 남아 있습니다.

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