Тостер или производитель тостов - это небольшой электрический прибор, предназначенный для поджаривания нарезанного хлеба, подвергая его лучистому теплу и превращая его в тост. Тостеры могут поджаривать несколько видов нарезанных хлебных изделий. Изобретенный в Шотландии в 1893 году, он был разработан на протяжении многих лет, с введением автоматического механизма, чтобы остановить поджаривание и выдолбить ломтики.

Самыми распространенными бытовыми приборами для поджаривания являются выдвижной тостер и тостер. Ломтики хлеба вставляются в пазы в верхней части всплывающего тостера, которые делают тост из хлеба за одну-три минуты с помощью электрических нагревательных элементов. Тостеры имеют контроль, чтобы отрегулировать, сколько прибор жарит хлеб. Тостеры имеют дверцу на петлях спереди, которая открывается, что позволяет размещать продукты на подставке, которая имеет нагревательные элементы над и под областью для гриля. Тостеры функционируют так же, как обычные небольшие печи. Тостеры обычно имеют настройки для поджаривания хлеба и контроль температуры для использования прибора в качестве духовки.

Современные тостеры обычно представляют собой одну из трех разновидностей: всплывающие тостеры, тостеры и тостеры с конвейерной лентой. Для домашнего использования потребители обычно выбирают тип тостера в зависимости от их предполагаемого использования. Для приготовления равномерно поджаренных тостов тостеры лучше, чем тостеры, но тостеры могут выпекать и жарить, а тостеры - нет.

Тостеры с ленточными конвейерами в основном используются в ресторанах или других промышленных предприятиях общественного питания, где необходимо изготавливать тосты быстро и в больших количествах.

Тостеры предназначены для того, чтобы выглядеть на любой кухне. Дизайнеры представили больше эстетических вариаций всплывающим тостерам, чем другим тостерам. Потребители могут выбрать тостер по его внешнему виду.