A kutyaeledel kifejezetten a kutyák és más kapcsolódó kutyák fogyasztására szánt élelmiszer. A kutyákat mindenevőnek tekintik, húsevő elfogultsággal. A húsevő éles, hegyes fogai és rövidebb gastrointestinalis traktusai vannak, jobban megfelelnek a húsfogyasztásnak, mint a növényi anyagoknak, ugyanakkor 10 génük is felelős a keményítő és glükóz emésztésért, valamint képesek amilázt termelni. enzim, amely a szénhidrátok egyszerű cukrokra bontását szolgálja - olyasmit, ami a húsevőktől hiányzik. A kutyáknak évezredek óta sikerült alkalmazkodniuk ahhoz, hogy túléljék az emberi létezés hús- és nem hulladékain és maradványain, és különféle ételekben gazdagodjanak, és olyan tanulmányok alapján, amelyek arra utalnak, hogy a kutyák képesek a szénhidrátok emésztésére, kulcsfontosságú különbség lehet a kutyák és a farkasok.

Csak az Egyesült Államokban a kutyaeledel-piac 2022-re várhatóan eléri a 23,3 milliárd dollárt.

A száraz kutyaeledel általában 3–11% vizet tartalmazó zsákos őrleményből áll. Ez alkotja a kedvtelésből tartott állatok ételeinek döntő többségét.

A száraz ételek egyszerre kényelmesek és tipikusan olcsók: 2010-ben több mint 8 milliárd dollárt értékesítettek - ez 50% -os növekedés mindössze hét évvel korábban.

A száraz ételek feldolgozása népszerű a kedvtelésből tartott állatok eledelének területén, mivel ez hatékony módja a takarmányok folyamatos előállításának, számos változatban. Energiahatékony, nagy mennyiségű takarmány felhasználását teszi lehetővé, és költséghatékony.

A kutya darálásához az extrudálásnak nevezett eljárást kell elvégezni. Egy egyszerű extruder hordóból, spirálcsavarokból és egy szerszámból (szerszám az élelmiszer darabolására és formálására) áll. A takarmány-összetevők szobahőmérsékleten szilárd anyagok; ezért ezen összetevők extrudálási folyamatához 100 Celsius fok feletti hőmérsékletet kell elérni, amelyet gőz, forró víz vagy más hőforrás alkalmazásával kell elérni annak érdekében, hogy a keverék lágyuljon vagy megolvadjon, és lehetővé tegye a hordón keresztüli folyékonyságot. Az extrudálási folyamat során a keverékre gyakorolt ​​nagy nyomás arra készteti a szerszámot, hogy az extruderből való teljes kilépés előtt belépjen a szerszámba, ahol azt egy forgó légykéssel a kívánt méretre vágják.

Sajnos az extrudálási folyamat valójában denaturálja az élelmiszer bizonyos táplálkozási elemeit. Taurinhiányt találtak kutyákban és macskákban extrudált kereskedelmi étrendben. A taurint általában nem tekintik nélkülözhetetlen tápanyagnak a kutyák számára, a legtöbb egész húsban, akár nyersen, akár főzve, bőséges, de az extrudált táplálkozásban csökken. A taurinhiány oka lehet a kiolvasztott, erősen feldolgozott húsforrások használata is, amelyek kevés taurint tartalmaznak. Az októl függetlenül a taurint mesterségesen visszatérítik az étrendbe, miután feldolgozták a legtöbb kereskedelmi kedvtelésből tartott állatok eledelének előállítása során.

A nedves vagy konzerv kutyaeledeket általában szilárd vagy puha oldalas tartályba csomagolják. A nedves ételek nagyjából 60–78% vizet tartalmaznak, amely lényegesen nagyobb nedvességtartalommal rendelkezik, mint a száraz vagy félig nedves ételek. A konzervek kereskedelmileg sterilek (konzervkészítés során főzve); más nedves ételek nem lehetnek sterilek. A sterilizálást az utókezelés útján végezzük, amely magában foglalja a 121 Celsius fokos gőz sterilizálást. Egy adott nedves étel gyakran magasabb fehérje- vagy zsírtartalmú, összehasonlítva egy hasonló szárazanyag-darabonkével (egy olyan intézkedés, amely figyelmen kívül hagyja a nedvességet); a konzervek magas nedvességtartalma miatt azonban nagyobb mennyiségű konzervet kell etetni a kutya energiaigényének kielégítése érdekében. A gabonaglutént és más fehérjegéleket felhasználhatjuk a nedves kutyaeledelben olyan mesterséges húsos darabokat készíteni, amelyek valódi húsnak tűnnek.

Ezen az oldalon ingyenes PNG-képeket tölthet le: Kutyaeledel-PNG-képek ingyenesen letölthetők