Hepuri (hurmë e shprehur nganjëherë) është fruti i ngrënshëm i një numri speciesh pemësh në gjininë Diospyros. Më i kultivuari nga këto është hurma orientale ose japoneze, Diospyros kaki. Diospyros është në familjen Ebenaceae, dhe një numër i llojeve jo-hurmë të gjinisë rriten për lëndën e drurit me zeza.

Pema Diospyros kaki është speciet më të kultivuara të hurmave. Në mënyrë tipike, pema arrin lartësi 4,5 deri në 18 metra (15 deri 59 ft) dhe është në krye të rrumbullakët. Qëndron i ngritur, por nganjëherë mund të jetë i shtrembër ose të ketë një pamje të cekët.

Gjethet alternative, janë të zgjatura me petiola me flokë kafe që kanë gjatësi 2 centimetra (0,8 in). Ato janë lëkure dhe me shkëlqim në sipërfaqen e sipërme, nën kafe dhe mëndafshi nën të. Gjethet janë me gjethe qumeshtit dhe kaltërosh-të gjelbër. Në vjeshtë, ata kthehen në të verdhë, portokalli ose të kuqe.

Pemët e hurmës janë tipike dioekoze, domethënë lulet mashkullore dhe femërore prodhohen në pemë të ndara. Disa pemë kanë lule mashkullore dhe femërore dhe në raste të rralla mbajnë edhe lulen perfect perfekte ’. Lulet mashkullore janë rozë dhe shfaqen në grupet prej 3. Ata kanë një tel prej 4 pjesësh, një corolla dhe 24 stamens në 2 rreshta. Lulet femra janë të bardha kremoze dhe paraqiten të vetmuara. Ata kanë një tel të madh, një corolla të verdhë me 4 pjesë, 8 stamens të pazhvilluar dhe një vezore të rrumbullakosur që mban stilin dhe stigmën. Lulet 'Perfect ’janë një kryq ndërmjet të dyve dhe përmbajnë organe riprodhuese mashkullore dhe femërore.

Frutat e hurmës piqen vonë në vjeshtë dhe mund të qëndrojnë në pemë deri në dimër. Me ngjyra, frutat e pjekura të shtameve të kultivuara variojnë nga drita me shkëlqim të verdhë-portokall deri në të kuqe-portokall të errët në varësi të specieve dhe shumëllojshmërisë. Ata në mënyrë të ngjashme ndryshojnë në madhësi nga 1.5 në 9 cm (0,59 deri në 3.54 in) në diametër, dhe në formë varietetet mund të jenë sferike, brirë ose kunguj. Mishi është astringent deri sa të piqet plotësisht dhe ka ngjyrë të verdhë, portokalli ose kafe të errët. Calyx në përgjithësi mbetet e bashkangjitur me frutat pas korrjes, por bëhet e lehtë për t’u hequr pasi fruti të jetë pjekur. Fruti i pjekur ka një përmbajtje të lartë glukoze dhe është i ëmbël në shije. Ashtu si domatja, hurmat nuk konsiderohen tipikisht si manaferra, por për sa i përket morfologjisë botanike, frutat në fakt janë një kokrra të kuqe.

Në këtë galeri ju mund të shkarkoni pa pagesë imazhe PNG: Imazhe persimmon PNG shkarko pa pagesë