Förgiftning - I biologi är gifter ämnen som orsakar störningar i organismer, vanligtvis genom kemisk reaktion eller annan aktivitet i molekylär skala, när en organism absorberar en tillräcklig mängd.

Medicinområdena (särskilt veterinärmedicinska) och zoologi skiljer ofta ett gift från ett toxin och från ett gift. Toxiner är gifter som produceras av organismer i naturen, och venom är toxiner som injiceras av en bit eller sticka (detta är exklusivt för djur). Skillnaden mellan gift och andra gifter är leveransmetoden.

Industri, jordbruk och andra sektorer använder giftiga ämnen av andra skäl än deras toxicitet. De flesta giftiga industriella föreningar har tillhörande säkerhetsdatablad och klassificeras som farliga ämnen. Farliga ämnen omfattas av omfattande regler för produktion, upphandling och användning på överlappande områden av arbetssäkerhet och hälsa, folkhälsa, dricksvattenkvalitetsstandarder, luftföroreningar och miljöskydd. På grund av mekanismen för molekylär diffusion diffunderar många giftiga föreningar snabbt i biologiska vävnader, luft, vatten eller jord i molekylär skala. Enligt principen om entropi är kemisk förorening vanligtvis kostsamt eller omöjligt att vända om inte specifika kelatbildare eller mikrofiltreringsprocesser är tillgängliga. Kelaterande medel är ofta bredare än det akuta målet, och därför intagande av dem kräver noggrann medicinsk eller veterinärövervakning.

Bekämpningsmedel är en grupp av ämnen vars toxicitet för olika insekter och andra djur som anses vara skadedjur (t.ex. råttor och kackerlackor) är deras främsta syfte. Naturliga bekämpningsmedel har använts för detta ändamål i tusentals år (t.ex. koncentrerat bordsalt är giftigt för många sniglar). Bioackumulering av kemiskt beredda jordbruksinsekticider är en oro för de många arter, särskilt fåglar, som konsumerar insekter som en primär matkälla. Selektiv toxicitet, kontrollerad applicering och kontrollerad biologisk nedbrytning är stora utmaningar när det gäller utveckling av herbicid och bekämpningsmedel och i kemiteknik, eftersom alla livsformer på jorden delar en underliggande biokemi; organismer som är exceptionella i sin miljömässiga motståndsklass klassificeras som extremofiler, dessa till stor del uppvisar radikalt olika känslighet.

Ett gift som kommer in i livsmedelskedjan - oavsett om det är av industriellt, jordbruks- eller naturligt ursprung - kanske inte är omedelbart giftigt för den första organismen som intar toxinet, men kan bli ytterligare koncentrerad i rovdjursorganismer längre upp i livsmedelskedjan, särskilt köttätare och omnivorer. , särskilt vad gäller fettlösliga gifter som tenderar att lagras i biologisk vävnad snarare än utsöndras i urin eller andra vattenbaserade avloppsvatten.

Två vanliga fall av akut naturlig förgiftning är teobrominförgiftning av hundar och katter och svampförgiftning hos människor. Hundar och katter är inte naturliga växtätare, men ett kemiskt försvar utvecklat av Theobroma cacao kan ändå vara dödligt. Många omnivorer, inklusive människor, konsumerar lätt ätliga svampar, och därför har många svampar utvecklats till att bli avgörande oätliga, i detta fall som ett direkt försvar.

Förutom mat kommer många gifter lätt in i kroppen genom huden och lungorna. Fluorvätesyra är ett ökänt kontaktgift, utöver dess korrosiva skador. Naturligt förekommande sur gas är ett ökänt, snabbverkande atmosfäriskt gift (som frigörs genom vulkanisk aktivitet eller borriggar). Växtbaserade kontaktirritanter, såsom de som innehas av giftig murgröna eller giftig, klassificeras ofta som allergener snarare än gifter; effekten av att ett allergen inte är ett gift som sådan, utan att vända kroppens naturliga försvar mot sig själv. Förgiftning kan också komma in i kroppen genom tänderna (i kontroversiellt fall av tandvård), felaktiga medicinska implantat eller genom injektion (som är grunden för dödlig injektion i samband med dödsstraff).

2013 inträffade 3,3 miljoner fall av oavsiktliga mänskliga förgiftningar. Detta resulterade i 98 000 dödsfall över hela världen, ned från 120 000 dödsfall 1990. I det moderna samhället väcker fall av misstänkt död uppmärksamhet från Coroners kontor och kriminaltekniska utredare. Medan arsen är ett naturligt förekommande miljöförgift, fick dess konstgjorda koncentrat en gång smeknamnet ärvpulver. I Medeltida Europa var det vanligt att monarker anställde personliga matsmakare för att förhindra kungligt mördande under apotekarnas gryningsålder.

Av ökande oro sedan isoleringen av naturligt radium av Marie och Pierre Curie 1898 - och den efterföljande tillkomsten av kärnfysik och kärnkrafts teknik - är radiologiska gifter. Dessa är förknippade med joniserande strålning, ett sätt för toxicitet som är ganska distinkt från kemiskt aktiva gifter. Hos däggdjur överförs ofta kemiska gifter från mamma till avkommor genom moderkakan under graviditeten eller genom bröstmjölk under ammande. Däremot kan radiologiska skador överföras från mor eller far till avkomma genom genetisk mutation, som - om inte dödlig vid missfall eller barndom, eller en direkt orsak till infertilitet - sedan kan överföras igen till en efterföljande generation. Atmosfärisk radon är ett naturligt radiologiskt gift med ökande påverkan eftersom människor flyttade från jägare-samlare livsstilar men grottbostad till allt mer inneslutna strukturer som kan innehålla radon i farliga koncentrationer. Förgiftningen av Alexander Litvinenko 2006 var en ny användning av röntgenmord, förmodligen tänkt att undvika den normala undersökningen av kemiska gifter.

Förgiftningar som är vitt spridda i miljön kallas föroreningar. Dessa är ofta av mänskligt ursprung, men föroreningar kan också omfatta oönskade biologiska processer såsom giftig rödvatten eller akuta förändringar i den naturliga kemiska miljön som tillskrivs invasiva arter, som är giftiga eller skadliga för den tidigare ekologin (särskilt om den tidigare ekologin var associerat med mänskligt ekonomiskt värde eller en etablerad industri som skörd av skaldjur).

De vetenskapliga vetenskapsgränserna för ekologi och miljöresurshantering studerar miljöfarliga livscykel för giftiga föreningar och deras komplexa, diffusa och mycket sammanhängande effekter.

På den här sidan kan du ladda ner gratis PNG-bilder: Poison PNG-bilder gratis nedladdning