Chemijoje muilas yra riebalų rūgšties druska. Buitinis muilo naudojimas apima skalbimą, maudymąsi ir kitas namų tvarkymo rūšis, kai muilai veikia kaip paviršiaus aktyviosios medžiagos, emulguojantys aliejai, kad juos galėtų išnešti vanduo. Pramonėje jie taip pat naudojami tekstilės verpimui [reikalingas papildomas paaiškinimas] ir yra svarbūs kai kurių tepalų komponentai. Metaliniai muilai taip pat įtraukiami į šiuolaikinių dailininkų aliejinių dažų receptūras kaip reologijos modifikatorius.

Valymo muilai gaunami apdorojant augalinį ar gyvulinį aliejų ir riebalus stipria baze, pavyzdžiui, natrio hidroksidu arba kalio hidroksidu vandeniniame tirpale. Riebalai ir aliejai sudaryti iš trigliceridų; trys riebalų rūgščių molekulės prisijungia prie vienos glicerolio molekulės. Šarminis tirpalas, dažnai vadinamas šarmu (nors terminas „šarminis muilas“ reiškia beveik vien muilus, pagamintus su natrio hidroksidu), sukelia muilinimą.

Vykstant šiai reakcijai, trigliceridiniai riebalai pirmiausia hidrolizuojasi į laisvas riebiąsias rūgštis, o po to pastarieji sujungiami su šarmu, kad susidarytų žalias muilas: įvairių muilo druskų, riebalų ar šarmų perteklius, vanduo ir išlaisvintojo glicerolio (glicerino) amalgama. Glicerinas, naudingas šalutinis produktas, gali likti muilo gaminyje kaip minkštinimo priemonė arba būti išskirtas kitoms reikmėms.

Muilai yra pagrindiniai daugelio tepimo riebalų komponentai, dažniausiai kalcio muilo ar ličio muilo ir mineralinio aliejaus emulsijos. Taip pat naudingi daugelis kitų metalinių muilų, įskaitant aliuminio, natrio ir jų mišinius. Tokie muilai taip pat naudojami kaip tirštikliai, siekiant padidinti aliejų klampumą. Senovėje tepimo tepalai buvo gaminami į alyvuogių aliejų įpilant kalkių.

Šiame PNG paveikslėlyje galite atsisiųsti nemokamus PNG vaizdus: Muilo PNG vaizdus galite nemokamai atsisiųsti