Une bouche d'incendie, également appelée bougie d'incendie, pompe à incendie, pompe Johnny ou simplement pompe, est un point de connexion par lequel les pompiers peuvent puiser dans une alimentation en eau. C'est un composant de la protection incendie active.

Dans les zones sujettes à des températures glaciales, au plus, seule une partie de la borne d'incendie est au-dessus du sol. La vanne est située sous la ligne de gel et reliée par une colonne montante à la partie hors sol. Une tige de soupape s'étend de la soupape à travers un joint en haut de la bouche d'incendie, où elle peut être utilisée avec la clé appropriée. Cette conception est connue sous le nom de bouche d'incendie «à baril sec», en ce que le baril, ou corps vertical de la borne d'incendie, est normalement sec. Une vanne de vidange souterraine s'ouvre lorsque la vanne d'eau est complètement fermée; cela permet à toute l'eau de s'écouler du corps de la borne d'incendie pour empêcher la borne d'incendie de geler.

Dans les zones chaudes, les bouches d'incendie sont utilisées avec une ou plusieurs vannes dans la partie hors sol. Contrairement aux bornes d'incendie par temps froid, il est possible d'ouvrir et de désactiver l'alimentation en eau de chaque port. Ce style est connu sous le nom de bouche d'incendie «à baril humide».

Les bouches d'incendie à baril humide et sec ont généralement plusieurs sorties. Les sorties de bouche d'incendie humide sont généralement contrôlées individuellement, tandis qu'une seule tige actionne toutes les sorties d'une borne d'incendie à baril sec simultanément. Ainsi, les bouches d'incendie humides permettent d'ouvrir des sorties uniques, nécessitant un peu plus d'effort, mais permettant simultanément plus de flexibilité.

Une borne d'incendie à baril sec aux États-Unis a deux sorties plus petites et une sortie plus grande. La sortie la plus petite est souvent une connexion Storz si le service d'incendie local a normalisé le tuyau à l'aide de raccords Storz pour la conduite d'alimentation de grand diamètre. La plus grande sortie est connue sous le nom de connexion «vapeur», car elles étaient autrefois utilisées pour alimenter des pompes à eau à vapeur, et une borne d'incendie avec une telle sortie peut être appelée «borne d'incendie à vapeur», bien que cette utilisation devienne archaïque. De même, une borne d'incendie plus ancienne sans raccordement de vapeur peut être appelée «borne d'incendie de village».

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