A szakács képzett profi szakács, aki jártas az ételkészítés minden szempontjából, gyakran egy adott konyhára összpontosítva. A "chef" szó a chef de cuisine kifejezésből származik (francia kiejtés: [?? f.d? .K? I.zin]), a konyha vezetőjének vagy vezetőjének. A szakácsok formális képzésben részesülhetnek egy intézménytől, valamint tapasztalt szakácsokkal történő gyakorlás útján.

Különböző kifejezések használják a séf szót a címeikben, és az ételkészítés meghatározott területeire vonatkoznak, például a sous-chef, aki a konyhában második parancsnokként működik, vagy a partie chef, aki kezeli egy meghatározott termelési terület. A konyhai brigádrendszer olyan hierarchia, amelyet az éttermekben és a szállodákban találnak, kiterjedt alkalmazottakat foglalkoztatva, amelyek közül sokan a "chef" szót használják a címükben. A szakácsok alatt a konyhai asszisztensek találhatók. A séf szokásos egyenruhája kalapot (toque-nak nevezett), nyakkendőt, dupla mellű kabátot, kötényt és erős cipőt tartalmaz (amely acélból vagy műanyagból készült ujjú sapkát tartalmazhat).

Ebben a clipart-ban letölthető ingyenes PNG-képek: Chef PNG-képek ingyenesen letölthetők