Un robinet (également robinet ou robinet: voir les variations d'utilisation) est une vanne contrôlant la libération d'un liquide ou d'un gaz.

L'eau pour les bains, les éviers et les lavabos peut être fournie par des robinets d'eau chaude et froide séparés; cette disposition est courante dans les installations plus anciennes, en particulier dans les toilettes / toilettes publiques et les buanderies / buanderies. Dans les cuisines et les salles de bain, les mitigeurs sont couramment utilisés. Dans ce cas, l'eau chaude et froide des deux vannes est mélangée avant d'atteindre la sortie, permettant à l'eau de sortir à n'importe quelle température entre celle des alimentations en eau chaude et froide. Les mitigeurs ont été inventés par Thomas Campbell de Saint John, au Nouveau-Brunswick, et brevetés en 1880.

Un mitigeur de style nord-américain utilise une poignée centrale pour contrôler le débit et la température de l'eau (augmentée par rotation dans le sens des aiguilles d'une montre). En dessous se trouve un levier contrôlant un inverseur, envoyant le débit à la baignoire lorsqu'elle est positionnée à gauche, la douche à droite.

Pour les bains et les douches, les robinets mélangeurs incorporent fréquemment une sorte de fonction d'équilibrage de la pression afin que le rapport de mélange chaud / froid ne soit pas affecté par des changements transitoires de la pression de l'une ou l'autre des alimentations. Cela permet d'éviter les brûlures ou la réfrigération inconfortable lorsque d'autres charges d'eau se produisent (comme la chasse d'eau d'une toilette). Plutôt que deux vannes séparées, les mitigeurs utilisent fréquemment une vanne unique, plus complexe, contrôlée par une seule poignée (mélangeur à une seule poignée). La poignée se déplace de haut en bas pour contrôler le débit d'eau et d'un côté à l'autre pour contrôler la température de l'eau. Surtout pour les bains et les douches, les dernières conceptions sont des mitigeurs thermostatiques qui utilisent un thermostat intégré et peuvent être mécaniques ou électroniques. Il existe également des robinets avec des LED de couleur pour afficher la température de l'eau.

Si des robinets séparés sont installés, il se peut que vous ne sachiez pas immédiatement quel robinet est chaud et lequel est froid. Le robinet chaud a généralement un indicateur rouge tandis que le robinet froid a généralement un indicateur bleu ou vert. Aux États-Unis, les robinets sont souvent également étiquetés avec un "H" ou "C". Dans les pays avec des langues romanes, les lettres "C" pour chaud et "F" pour froid sont utilisées (du français "chaud" / italien "caldo" / espagnol "caliente" (chaud) et français "froid" / italien "freddo" / Espagnol "frio" (froid)). Cela peut créer de la confusion pour les visiteurs anglophones. Les robinets mélangeurs peuvent avoir une bande rouge-bleu ou des flèches indiquant quel côté donnera du chaud et quel côté froid.

Dans la plupart des pays, il existe une disposition standard de robinets chaud / froid. Par exemple, aux États-Unis et dans de nombreux autres pays, le robinet chaud se trouve à gauche en raison des exigences du code du bâtiment. De nombreuses installations existent où cette norme a été ignorée (appelées «connexions croisées» par les plombiers). Un mauvais assemblage de certains mitigeurs à vanne unique échangera le chaud et le froid même si l'appareil a été correctement raccordé.

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