Otot adalah jaringan lunak yang ditemukan pada kebanyakan hewan. Sel-sel otot mengandung filamen protein aktin dan miosin yang meluncur melewati satu sama lain, menghasilkan kontraksi yang mengubah panjang dan bentuk sel. Otot berfungsi untuk menghasilkan kekuatan dan gerak. Mereka terutama bertanggung jawab untuk mempertahankan dan mengubah postur tubuh, penggerak, serta pergerakan organ dalam, seperti kontraksi jantung dan pergerakan makanan melalui sistem pencernaan melalui peristaltik.

Jaringan otot berasal dari lapisan mesodermal sel kuman embrionik dalam proses yang dikenal sebagai myogenesis. Ada tiga jenis otot, kerangka atau lurik, jantung, dan halus. Tindakan otot dapat digolongkan sebagai sukarela atau tidak sukarela. Otot jantung dan otot polos berkontraksi tanpa pemikiran sadar dan disebut otot tak sadar, sedangkan otot rangka berkontraksi atas perintah. Otot rangka pada gilirannya dapat dibagi menjadi serat berkedut cepat dan lambat.

Otot didominasi oleh oksidasi lemak dan karbohidrat, tetapi reaksi kimia anaerob juga digunakan, terutama oleh serat berkedut cepat. Reaksi kimia ini menghasilkan molekul adenosine trifosfat (ATP) yang digunakan untuk menggerakkan gerakan kepala myosin.

Istilah otot berasal dari bahasa Latin musculus yang berarti "tikus kecil" mungkin karena bentuk otot tertentu atau karena otot yang berkontraksi terlihat seperti tikus yang bergerak di bawah kulit.

Di halaman ini Anda dapat mengunduh gambar PNG gratis: Gambar otot PNG dapat diunduh gratis