Nádobí a pečivo jsou druhy nádob na přípravu potravin, které se běžně vyskytují v kuchyni. Nádobí zahrnuje nádoby na vaření, jako jsou pánve a pánve, určené k použití na sporáku nebo sporáku. Pečivo obsahuje nádoby na vaření určené k použití uvnitř trouby. Některé nádobí se považuje za nádobí i pečení.

Výběr materiálu pro nádobí a pečivo má významný vliv na výkon (a náklady) položky, zejména pokud jde o tepelnou vodivost a kolik jídla se drží při použití. Některé volby materiálu také vyžadují speciální předběžnou přípravu povrchu - známou jako koření - dříve, než se použijí pro přípravu jídla.

Rukojeť hrnce i držadla víka mohou být vyrobeny ze stejného materiálu, ale bude to znamenat, že při zvedání nebo doteku jedné z těchto částí bude nutné nosit rukavice trouby. Aby se tomu zabránilo, rukojeti mohou být vyrobeny z nevodivých materiálů, například bakelitu, plastu nebo dřeva. Nejlepší je vyhnout se dutým držadlům, protože je obtížné je čistit nebo sušit.

V této galerii si můžete stáhnout obrázky PNG zdarma: Vaření pan PNG, Pan PNG ke stažení zdarma