花艺设计或插花艺术是使用植物材料和花朵来创造令人愉悦且平衡的作品的艺术。早在古埃及文化中就可以找到精致的花艺的证据。专业设计的花卉设计，布置或艺术品结合了花卉设计的要素：线条，形式，空间，纹理和颜色，以及花卉设计的原则：平衡，比例，节奏，对比，和谐和统一。

花卉设计的样式很多，包括植物风格，花园风格，新月胸花，Nosegay胸花，Pot au Fleur，倒“ T”，平行系统，Western Line，绿篱设计，Mille de Fleur和Formal Linear。

东方，西方和欧洲风格都对当今的商业花卉行业产生了影响。池畔花是日本的花卉设计风格，融合了天堂，人文和大地这三个主要元素。相比之下，欧洲风格则在多种花朵的大聚会中强调颜色和多种植物材料，而不仅限于盛开的花朵。西方设计在历史上的特点是对称，不对称，水平和垂直排列。

除插花外，花艺设计还包括制作花圈，花束，花环，花彩，胸花，胸花和蝴蝶结。

结合了干燥材料（例如树皮，木材，干花，干燥（且通常为芳香）的花序，叶子，叶的骨架，保存的材料和人工制品）的永久性创造物和组件是艺术花卉设计的常见扩展，因此在其中具有实际意义它们可以无限期持续并且不受季节影响。它们的材料提供了与鲜花和树叶互补并形成对比的效果，习语和联想。