फिश हुक या फिशहुक मछली पकड़ने के लिए एक उपकरण है, जो या तो उन्हें मुंह में दबाकर या अधिक शायद ही कभी मछली के शरीर को छीलकर निकालता है। मछली के कांटों को ताजे और खारे पानी की मछलियों को पकड़ने के लिए कोणों द्वारा सदियों से काम में लिया जाता है। 2005 में, फोर्ब्स द्वारा मछली के हुक को मनुष्य के इतिहास में शीर्ष बीस उपकरणों में से एक के रूप में चुना गया था। मछली के हुक आम तौर पर लाइन या लालच के किसी न किसी रूप से जुड़े होते हैं जो पकड़े गए मछली को एंगलर से जोड़ता है। मछली पकड़ने की दुनिया में मछली के कांटों की एक विशाल विविधता है। फिश हुक के इच्छित उद्देश्य के आधार पर आकार, डिजाइन, आकार और सामग्री सभी परिवर्तनशील हैं। फिश हुक का निर्माण सामान्य मछली पकड़ने से लेकर बेहद सीमित और विशिष्ट अनुप्रयोगों तक कई उद्देश्यों के लिए किया जाता है। मछली के हुक को विभिन्न प्रकार के कृत्रिम, संसाधित, मृत या जीवित चारा (चारा मछली पकड़ने) के लिए डिज़ाइन किया गया है; मछली शिकार (मक्खी मछली पकड़ने) के कृत्रिम अभ्यावेदन के लिए नींव के रूप में कार्य करना; या मछली के शिकार (लालच मछली पकड़ने) का प्रतिनिधित्व करने वाले अन्य उपकरणों से जुड़ा होना चाहिए।
आमतौर पर एक मछली हुक के कुछ हिस्सों को संदर्भित किया जाता है: इसका बिंदु, मछली के मुंह या मांस में प्रवेश करने वाला तेज अंत; बार्ब, इस बिंदु से पीछे की ओर फैला हुआ प्रक्षेपण, जो मछली को बिना हिलाए सुरक्षित करता है; आंख, हुक के अंत में लूप जो मछली पकड़ने की रेखा या लालच से जुड़ा हुआ है; मोड़ और टांग, हुक का वह भाग जो बिंदु और आंख को जोड़ता है; और अंतर, टांग और बिंदु के बीच की दूरी। कई मामलों में, हुक के इन विभिन्न भागों का उपयोग करके हुक का वर्णन किया जाता है, उदाहरण के लिए: चौड़ी गप, लंबी टांग, खोखला बिंदु या बाहर की ओर आँख।
समकालीन हुक आवेदन के आधार पर, उच्च कार्बन स्टील, वेनेडियम या स्टेनलेस स्टील के साथ मिश्र धातु वाले स्टील से निर्मित होते हैं। अधिकांश गुणवत्ता वाले मछली हुक जंग प्रतिरोधी सतह कोटिंग के कुछ प्रकार के साथ कवर किए गए हैं। संक्षारण प्रतिरोध की आवश्यकता न केवल तब होती है जब हुक का उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से खारे पानी में, लेकिन जब वे संग्रहीत होते हैं। इसके अतिरिक्त, कोटिंग को रंग पर लागू किया जाता है और / या हुक को सौंदर्य मूल्य प्रदान करता है। कम से कम, मीठे पानी के उपयोग के लिए डिज़ाइन किए गए हुक एक स्पष्ट लाह के साथ लेपित होते हैं, लेकिन हुक भी सोने, निकल, टेफ्लॉन, टिन और विभिन्न रंगों के साथ लेपित होते हैं।
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