Бесплатно преузимање PNG слике： Грашак ПНГ слика са провидном позадином, грашак ПНГ слика

Грашак је најчешће ситно сферично семе или семе врбе махуне плода Писум сативум. Свака махуна садржи неколико грашка. Махуне грашка су ботанички плодови, јер садрже семе и развиле су се из јајника (грашка) цвета. Назив се такође користи за описивање јестивих семенки из Фабацеае, као што су грашак голуб (Цајанус цајан), глог (Вигна унгуицулата) и семе неколико врста Латхирус.

П. сативум је једногодишња биљка са животним циклусом од једне године. То је жетва хладне сезоне која се узгаја у многим деловима света; садња се може обављати од зиме до почетка лета у зависности од локације. Просјечни грашак тежи између 0,1 и 0,36 грама. Незрели грашак (а у сњежном грашку и мекоћа махуна) користи се као поврће, свјеж, смрзнут или конзервиран; сорте врста које се обично називају пољски грашак узгајају се како би се произвео суви грашак попут раздвојеног грашка гранатираног са зрелог махуна. Ово су основа каше од грашка и грахове јухе, спојеви средњовековне кухиње; у Европи је конзумирање свежег незрелог зеленог грашка била иновација ране модерне кухиње.

Дивљи грашак је ограничен на медитерански базен и Блиски Исток. Најранији археолошки налази грашка датирају из касног неолитика у доба Грчке, Сирије, Турске и Јордана. У Египту рани налази датирају од ца. 4800–4400 пне у делти Нила и од ца. 3800–3600 пне у Горњем Египту. Грашак је такође био присутан у Џорџији у 5. миленијуму пре нове ере. Даље на истоку налази су млађи. Грашак је био присутан у Авганистану ца. 2000. пре нове ере, у Хараппи у Пакистану и на северозападу Индије 2250–1750 пре нове ере. У другој половини 2. миленијума пре нове ере, овај усев појављује се у сливу Гангеса и јужној Индији.

У овом клипарту можете преузети бесплатне ПНГ слике: Грашак ПНГ слике бесплатно преузимање