Zadarmo stiahnuť obrázok PNG: Jamon priehľadné pozadie obrázok PNG, obrázok Jamon PNG HD obr
Jam? N je španielske slovo pre Ham. V angličtine sa týka niektorých druhov šunky sušenej za sucha zo Španielska. Existujú dva základné štítky pre džem: džem? Ibibrico (šunka z čierneho Pyrenejského ošípaného) a džem Serrano (čo znamená šunka zo sierry alebo pohoria), ktorá obsahuje väčšinu ďalších odrôd.
Jamove spracovanie je podobné ako v prípade portugalského presunta a talianskeho prosciutta, ale zvyčajne sa lieči dlhšie (až 18 mesiacov).
Z regionálneho hľadiska; v Španielsku je džem n známy aj ako pernil (v Aragone, Katalánsku, Valencii a ďalších oblastiach východného Španielska), xamon (v Galícii) a urdaiazpiko (v Baskicku a Navarre).
Na tejto stránke si môžete zadarmo stiahnuť PNG obrázky: Jamon PNG obrázky bezplatne stiahnuť