Бесплатно скачать изображение PNG： Арахис PNG HD Качество, Арахис PNG скачать бесплатно

Арахис, также известный как арахис или гусенок и таксономически классифицируемый как Arachis hypogaea, является бобовой культурой, выращиваемой в основном для съедобных семян. Он широко выращивается в тропиках и субтропиках, что важно как для мелких, так и для крупных коммерческих производителей. Он классифицируется как зернобобовые и, из-за высокого содержания масла, масличных культур. [4] Мировое ежегодное производство очищенного арахиса в 2014 году составило 42 млн. Тонн. Как правило, среди сельскохозяйственных культур стручки арахиса развиваются под землей, а не над землей. Именно эту характеристику ботаник Линней использовал, чтобы присвоить конкретное имя гипогея, что означает «под землей».

Как боб, арахис принадлежит ботаническому семейству Fabaceae; это также известно как Leguminosae и обычно известно как семейство бобовых или гороховых. Как и большинство других бобовых культур, арахис содержит симбиотические азотфиксирующие бактерии в корневых клубеньках. Эта способность связывать азот означает, что арахису требуется меньше азотсодержащих удобрений и улучшается плодородие почвы, что делает их ценными для севооборотов.

Арахис по вкусу и питательному составу похож на орехи, такие как грецкие орехи и миндаль, и в качестве кулинарного ореха часто подают аналогичным образом в западной кухне. Ботаническое определение «орех» - это фрукт, у которого стенка яичника становится очень твердой при созревании. Используя этот критерий, арахис не настоящий орех, а скорее боб. Однако в кулинарных целях и при обычном использовании английского языка арахис обычно называют орехами.