En brødrister, eller en ristet brødrister, er et elektrisk lite apparat designet for å skåle skivet brød ved å utsette det for strålende varme, og dermed konvertere det til toast. Brødristere kan skåle flere typer skiver av brød. Oppfunnet i Skottland i 1893, ble det utviklet gjennom årene, med innføringen av en automatisk mekanisme for å stoppe ristingen og sprite skivene opp.

De vanligste husholdningsrestaurantene er popup-brødrister og brødristerovn. Brødskiver settes inn i sporene på toppen av en pop-up brødrister, som lager toast fra brød på ett til tre minutter ved bruk av elektriske varmeelementer. Brødristere har en kontroll for å justere hvor mye apparatet rister brødet. Brødristerovner har en hengslet dør i fronten som åpnes for at matvarer kan plasseres på et stativ, som har varmeelementer over og under grillområdet. Brødristerovner fungerer på samme måte som en vanlig stekeovn i liten skala. Brødrister har vanligvis innstillinger for ristet brød og en temperaturkontroll for bruk av apparatet som stekeovn.

Moderne brødristere er vanligvis en av tre varianter: pop-up brødristere, brødristerovner og transportbåndbrødristere. For hjemmebruk velger forbrukere vanligvis en brødristertype basert på den tiltenkte bruken. Pop-up brødristere er bedre enn brødrister for å lage jevn ristet brød, men brødrister kan bake og biste mens pop-up brødristere ikke kan.

Transportbåndbrødristere brukes mest i restauranter eller andre industrielle serveringsmiljøer der toast må lages raskt og i større mengder.

Brødristere er designet for å se på plass i ethvert kjøkken. Designere presenterte mer estetiske variasjoner for pop-up brødristere enn andre brødristere. Forbrukerne kan velge en brødrister etter utseendet.

På denne siden kan du laste ned gratis PNG-bilder: Toaster PNG-bilder gratis nedlasting