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एक कांटा, कटलरी या बरतन में, एक उपकरण होता है जिसमें एक छोर पर कई संकरे टीन्स होते हैं। आमतौर पर धातु के बर्तन का उपयोग मुंह से भोजन को उठाने या जगह में अवयवों को रखने के लिए किया जाता है, जबकि उन्हें चाकू से काटा जा रहा है। भोजन को या तो इसे टीन्स पर रखकर या टीन्स के शीर्ष पर पकड़कर उठाया जा सकता है, जो अक्सर थोड़ा घुमावदार होता है।
कांटा का प्रारंभिक इतिहास अस्पष्ट है। एक रसोई और खाने के बर्तन के रूप में, यह आमतौर पर रोमन साम्राज्य में उत्पन्न हुआ माना जाता है, जैसा कि पुरातात्विक साक्ष्य द्वारा साबित होता है। व्यक्तिगत तालिका कांटा सबसे अधिक संभावना पूर्वी रोमन (या बीजान्टिन) साम्राज्य में उत्पन्न हुआ। इसका उपयोग पहले सहस्राब्दी ईस्वी के दौरान मध्य पूर्व में अब क्या है और दूसरी सहस्राब्दी के दौरान दक्षिणी यूरोप में फैल गया। यह 18 वीं शताब्दी तक उत्तरी यूरोप में आम नहीं हुआ और 19 वीं शताब्दी तक उत्तरी अमेरिका में आम नहीं था।
कांटा एक मुख्य रूप से पश्चिमी बर्तन है, जबकि पूर्व एशिया में चीनी काँटा अधिक प्रचलित रहा है। आज, पूरे एशिया में कांटे तेजी से उपलब्ध हैं।
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