Kamille oder Kamille ist der gebräuchliche Name für mehrere gänseblümchenartige Pflanzen der Familie Asteraceae, die üblicherweise zur Herstellung von Kräuterinfusionen für verschiedene medizinische Zwecke verwendet werden. Beliebte Anwendungen von Kamillenpräparaten umfassen die Behandlung von Heuschnupfen, Entzündungen, Muskelkrämpfen, Menstruationsstörungen, Schlaflosigkeit, Geschwüren, Magen-Darm-Störungen und Hämorrhoiden. Kamillentee wird auch zur Behandlung von Hauterkrankungen wie Ekzemen, Windpocken und Psoriasis verwendet.

Kamillentee ist ein Kräutertee aus getrockneten Kamillenblüten und heißem Wasser, enthält jedoch keinen schwarzen, grünen, gelben oder weißen Tee (Camellia sinensis).

Das Wort "Kamille" leitet sich über Französisch und Latein vom Griechischen (khamaimlon) ab, d. H. "Erdapfel", von (khamai) "am Boden" und (mlon) "Apfel". Die gebräuchlichere britische Schreibweise "Kamille" ist die ältere in Englisch, während die Schreibweise "Kamille" der lateinischen und griechischen Quelle entspricht. Die Schreibweise Kamille entspricht genauer der unmittelbareren Ableitung vom Französischen.

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