Falas shkarkuar imazhin PNG： Foleja e Zogjve Vezë të Bardha PNG

Vezët janë hedhur nga kafshë femra të shumë specieve të ndryshme, përfshirë zogj, zvarranikë, amfibë, gjitarë dhe peshq, dhe janë ngrënë nga njerëzit për mijëra vjet. Vezët e zogjve dhe zvarranikëve përbëhen nga një guaskë mbrojtëse nga veza, albumina (e bardha e vezëve) dhe viteli (verdhë veze), që përmbahen brenda membranave të ndryshme të holla. Zgjedhja më e njohur për konsumimin e vezëve janë vezët e pulës. Zgjedhje të tjera të njohura për konsumin e vezëve janë rosë, pëllumbi, gjeli, dhe havjar.

Të verdhat e vezëve dhe vezët e plota ruajnë sasi të konsiderueshme të proteinave dhe kolinës, dhe përdoren gjerësisht në gatim. Për shkak të përmbajtjes së tyre të proteinave, Departamenti i Bujqësisë i Shteteve të Bashkuara kategorizon vezët si mish brenda Piramidës së Udhëzuesit të Ushqimit. Pavarësisht nga vlera ushqyese e vezëve, ekzistojnë disa çështje të mundshme shëndetësore që vijnë nga cilësia, ruajtja e vezëve dhe alergjitë individuale.

Pulat dhe krijesat e tjera që vendosin vezë mbahen gjerësisht në të gjithë botën, dhe prodhimi masiv i vezëve të pulave është një industri globale. Në vitin 2009, rreth 62.1 milion ton metrikë vezë u prodhuan në të gjithë botën nga një tufë totale përafërsisht 6.4 miliardë. Ekzistojnë çështje të ndryshimit rajonal të kërkesës dhe pritjes, si dhe debate aktuale për metodat e prodhimit në masë. Në vitin 2012, Bashkimi Evropian ndaloi mbarështimin e baterive të pulave.

Në këtë galeri ju mund të shkarkoni falas imazhe PNG: Vezë PNG imazh, shkarko pa pagesë PNG fotografi të vezëve