Falas shkarkuar imazhin PNG： Skedar Transparent Leek PNG, PNG imazhe transparente Pras

Leku është një perime, një kultivar i Allium ampeloprasum, maja e egër e gjerë. Pjesa ushqimore e bimës është një tufë gjethesh të gjetheve që nganjëherë quhen gabimisht një kërcell ose kërcell. Gjini Allium gjithashtu përmban qepën, hudhrën, shallin, lëpushën, qepën dhe qepën kineze.

Historikisht, shumë emra shkencorë u përdorën për leeks, por tani ato trajtohen të gjithë si kultivarë të A. ampeloprasum. Emri 'leek' u zhvillua nga fjala e vjetër angleze leac. Tri perime të lidhura ngushtë, hudhra e elefantit, kurrat dhe lisi Persian ose Tareh, janë gjithashtu kultivarë të A. ampeloprasum, megjithëse janë të ndryshëm në përdorimet e tyre si ushqim.

Në vend që të krijojë një llambë të ngushtë si qepë, leja prodhon një cilindër të gjatë të mbështjellësve të gjetheve të lidhura, të cilat zakonisht zbrazen duke shtyrë tokën rreth tyre (duke u mbështetur). Ato shpesh shiten si fidanë të vegjël në banesa që fillojnë herët në serra, për tu mbjellë ashtu siç lejon moti. Pasi të vendosen në kopsht, leeksat janë të zymta; shumë lloje mund të lihen në tokë gjatë dimrit për tu korrur sipas nevojës.

Rrjedhjet janë lehtësisht të rritura nga farat dhe tolerojnë qëndrimin në fushë për një korrje të zgjatur, e cila zhvillohet deri në 6 muaj nga mbjellja. Toka në të cilën është rritur duhet të jetë e lirshme dhe e kulluar mirë; leja mund të rritet në të njëjtat rajone ku mund të rriten qepë. Rrjedhjet zakonisht arrijnë pjekurinë në muajt e vjeshtës. Leeks mund të grumbullohen dhe korrren herët, kur ato janë me madhësinë e një gishti ose lapsi, ose ato mund të rrallohen dhe lejohen të rriten në një madhësi shumë më të madhe të pjekur. Rrjedhjet e kodrës mund të prodhojnë mostra më të mira.

Në këtë klipart ju mund të shkarkoni pa pagesë imazhe PNG: Leek PNG imazhe shkarko pa pagesë