Falas shkarkuar imazhin PNG： Halva PNG Shkarko pa pagesë, Halva PNG Image Picture

Halva (halawa, alva, haleweh, halava, helava, helva, halva, halua, aluva, chalva, cha? Wa) është ndonjë nga konfeksionet e ndryshme të dendura, të ëmbla, të cilat shërbehen në të gjithë Lindjen e Mesme, Azinë Jugore, Azinë Qendrore, Azinë Perëndimore, etj. Kaukazi, Afrika e Veriut, Briri i Afrikës, Ballkanit, Evropës Qendrore, Evropës Lindore, Maltës dhe diasporës hebreje. Në disa kultura indiane, gjellë është e njohur si një e ëmbël me bazë supë. Swembëlsirat identike ekzistojnë në vende të tjera, të tilla si Kina, megjithëse këto zakonisht nuk quhen "halva".

Në përdorimin global, popullor do të thotë "ëmbëlsirë" ose "i ëmbël", dhe përshkruan dy lloje të ëmbëlsirave:

Miell-bazuar

Ky lloj halva është pak xhelatinoz dhe prodhohet nga mielli i grurit, në mënyrë tipike bollgur (suji- India). Përbërësit kryesorë janë sqaruar gjalpi (ghee), mielli, dhe sheqeri.

Me bazë gjalpë

Ky lloj halva është thërrmuese dhe zakonisht bëhet nga tahini (pastë susami) ose gjalpë të tjerë arre, siç është gjalpi i farës së lulediellit. Përbërësit kryesorë janë gjalpi i arrave dhe sheqeri.

Halva gjithashtu mund të bazohet në përbërës të ndryshëm të tjerë, duke përfshirë fasulet, thjerrëzat dhe perimet siç janë karotat, kungujt, yams dhe kungujt.

Halva mund të mbahet në temperaturën e dhomës me pak rrezik për prishje. Sidoqoftë, gjatë muajve të nxehtë të verës, mbahet më mirë në frigorifer, pasi mund të kthehet me vrap pas disa ditësh.

Në këtë faqe ju mund të shkarkoni falas imazhe PNG: Halva PNG imazhe falas