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橙色是蕓香科柑橘屬柑橘類水果的果實。它也被稱爲甜橙,以區別於相關的柑桔(Citrus aurantium),被稱爲苦橙。甜橙無性繁殖(通過核的胚泡生殖)。各種甜橙通過突變産生。

橘子是柚(Citrus maxima)和普通話(Citrus reticulata)之間的襍種。它的基因是柚子約25%和普通話約75%。但是,它不是簡單的廻交BC1襍種,而是經過多代襍交。葉綠躰基因,以及因此的母系,似乎是柚。甜橙已經對其全基因組進行了測序。據報道,柚子基因的百分比從50%到6%不等。

在公元前314年的中國文學中就提到了甜橙。自1987年起,發現橘樹是世界上種植最多的果樹。在熱帶和亞熱帶氣候中,橙樹因其甜美的果實而廣泛種植。橙樹的果實可以新鮮食用,也可以加工成果汁或香果皮。截至2012年,甜橙約佔柑橘産量的70%。

2013年,全世界橙子的産量爲7140萬噸,在巴西,美國彿羅裡達州和加利福尼亞州的産量最高。

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