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梅子

李子是李属的李属的果实。该亚属与其他亚属(桃子,樱桃,鸟樱桃等)的区别在于:具有顶芽和单生侧芽(不簇生)的枝条,短茎上一到五朵花在一起,并且果实具有一侧向下延伸的凹槽和光滑的石头(或凹坑)。

成熟的李子果实可能具有尘土白色蜡质涂层,使它们外观呈冰白色。这是一种表皮蜡涂层,被称为“蜡花”。李子干水果被称为李子干或梅子干,尽管在美式英语中,李子是李子的一种独特类型,并且可能早于现在通常被称为李子的水果。

李子是各种各样的物种。商业上重要的梅树是中等大小,通常修剪到5–6米的高度。这棵树中等硬度。如果不修剪,树木可以达到12米的高度,并遍布10米。它们在世界各地的不同月份开花。例如,大约在台湾的一月份和英国的四月初。

水果通常中等大小,直径在1到3英寸之间,球形到卵形。肉厚而多汁。水果的果皮光滑,具有粘在果肉上的天然蜡质表面。李子是核果,意味着它的果肉围绕着一个硬种子。

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