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餐巾纸,餐巾纸或脸巾是餐桌上的一块长方形的布,用于在进食时擦拭嘴和手指。它通常很小且折叠,有时呈复杂的设计和形状。这个词来自中古英语,借用了法式尿布(桌子上的一块布),并加上了-kin这个小巧的后缀。
通常,餐巾通常被折叠并放置在最外叉的外侧的位置设置的左侧。在餐厅或宴会厅中,可以将其折叠成更精致的形状,然后显示在空盘子上。可以使用折纸技术来创建三维设计。餐巾还可以通过餐巾环与餐具一起捆扎在一起。可替代地,餐巾可以被容纳在餐巾架中。
餐巾纸用于古罗马时代。最早的英语餐巾纸之一可追溯至1384–85。
餐巾纸的历史总结经常说,古希腊人用面包擦手。 Alciphron的一封信中的一段(3:44)以及香肠卖主在Aristophanes的戏剧《骑士》中的一些评论暗示了这一点。两种文本中的面包都被称为“糊涂面包”,它仅表示面包皮内部的面包,称为面包屑,而不是特殊的“餐巾面包”。餐巾纸的使用在中国古代已有记录,纸张是在公元前2世纪发明的。餐巾纸被称为chih pha,折叠成正方形,用于提供茶水。餐巾纸的文字证据出现在描述杭州市余家的财产中