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猕猴桃(通常简称为猕猴桃)或猕猴桃是猕猴桃属几种木本藤的可食用浆果的名称。最常见的猕猴桃品种(“海沃德”)是卵形的,大约相当于一个大鸡蛋的大小(长度为5-8厘米(2.0-3.1英寸),直径为4.5-5.5厘米(1.8-2.2英寸)) 。它具有纤维状,暗淡的棕褐色皮肤和鲜绿色或金色的果肉,并有一排细小的,黑色的可食用种子。水果质地柔软,甜而独特。它是意大利,新西兰,智利,希腊和法国等多个国家/地区的商业作物。
奇异果原产于中国中北部和东部。猕猴桃的栽培从20世纪初开始在中国传播到新西兰,在那里首次进行了商业化种植。尽管猕猴桃是中国的国土水果,但直到最近,中国还不是猕猴桃的主要生产国,因为它传统上是从野外采集的。这种水果在第二次世界大战期间受到驻新西兰的美国军人的欢迎,后来以“中国醋栗”和“甜瓜”的名称出口到加利福尼亚。 1962年,新西兰的种植者开始称其为“奇异果”,以使其更具市场吸引力,随后,来自加利福尼亚的一家进口商在将该水果引入美国市场时使用了该名称。
在意大利,奇异果的种植始于1970年,到2014年增长到仅次于中国的第二位。