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蓝莓是多年生开花植物,其痘苗属(该属还包括蔓越莓,越橘和松果)中的蓝球菌属部分为靛蓝浆果。蓝球菌科中的物种是最常见的以“蓝莓”形式出售的水果,并且起源于北美(商业种植的高灌木蓝莓直到1930年代才引入欧洲)。

蓝莓通常是直立的strate状灌木,大小可以在10厘米(3.9英寸)到4米(13英尺)之间变化。在蓝莓的商业生产中,较小的种类被称为“低丛蓝莓”(“野生”的同义词),而较大的种类被称为“高丛蓝莓”。

叶子可以是落叶的或常绿的,卵形到披针形,长1-8厘米(0.39-3.15英寸),宽0.5-3.5厘米(0.20-1.38英寸)。花呈钟形,白色,淡粉红色或红色,有时淡绿色。果实为直径5-16毫米(0.20-0.63英寸)的浆果,末端有喇叭形的冠状。首先是浅绿色,然后是红紫色,成熟时最后是深紫色。它们被粉状表皮蜡的保护性涂层覆盖,俗称“花开”。它们成熟时具有甜味,具有可变的酸度。蓝莓灌木丛通常在生长期的中间结出果实:结实时间受当地条件(例如海拔和纬度)的影响,因此,五月至八月(北半球)的农作物高峰可能会因这些条件而异。