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烤面包机或烤面包机是一种小型电气设备，旨在通过将切片的面包暴露于辐射热下进行烘烤，从而将其转化为烤面包。烤面包机可以烤多种类型的切片面包产品。它于1893年在苏格兰发明，经过多年的发展，引入了一种自动机制，可以停止烘烤并弹出切片。

最常见的家用烤面包机是弹出式烤面包机和烤面包机。面包切片插入弹出式烤面包机顶部的插槽中，通过使用电加热元件，面包在1-3分钟内即可烤面包。烤面包机具有一个控件，可以调节设备烘烤面包的量。电烤箱的前部有一个铰链门，该门可打开以允许将食物放置在架子上，该架子在烧烤区域的上方和下方都有加热元件。电烤箱的功能与小型常规烤箱相同。烤箱通常具有烤面包的设置和温度控制，以将该设备用作烤箱。

现代烤面包机通常是以下三种类型之一：弹出式烤面包机，烤面包机烤箱和传送带烤面包机。对于家庭使用，消费者通常根据其预期用途选择烤面包机类型。弹出式烤面包机比均匀烤制的烤面包机要好于烤箱，但弹出式烤面包机却不能烤制和烤制。

传送带烤面包机主要用于需要快速大量烤面包的餐馆或其他工业餐饮环境中。

烤面包机可在任何厨房中使用。与其他烤面包机相比，设计师向弹出式烤面包机展示了更多的美学变化。消费者可以通过烤面包机的外观选择烤面包机。