Пица је пире од кваса, који се обично прелива сосом од парадајза и сиром и пече у рерни. Обично се допуњује избором меса, поврћа и зачина. Термин је први пут забележен у 10. веку, у латинском рукопису из Гаете у централној Италији. Модерна пица измишљена је у Напуљу, Италија, а јело и његове варијанте од тада постају популарна и уобичајена у многим деловима света.

2009. године, на захтев Италије, напуљска пица је чувана у Европској унији као традиционално јело загарантовано. Пизза Наполетана Ассоциазионе Вераце (Истинско напуљско пиззанско удружење) је непрофитна организација основана 1984. године са седиштем у Напуљу. Промовише и штити „праву напуљску пиззу“.

Пица се продаје свјежа или смрзнута, у цјелини или у порцијама, и уобичајена је брза храна у Европи и Сјеверној Америци. За њихову припрему користе се разне врсте пећница и постоје многе врсте. Неколико сличних јела припрема се од састојака који се обично користе у припреми пица, као што су цалзоне и стромболи.

Пица се припрема свежа, смрзнута и као порције или комадићи величине порције. Методе су развијене за превазилажење изазова као што су спречавање да се сос комбинира са тестом и произведе кора која се може замрзнути и поново загрејати без да постане тврда. Постоје смрзнуте пице са сировим састојцима и самоникле коре.

Други облик некуване пице доступан је од пицерија које се баве и печете. Ова пица се саставља у продавници, а затим продаје купцима да се пеку у сопственим рернама. Неке прехрамбене продавнице продају свеже тесто заједно са сосом и основним састојцима, које можете завршити код куће пре печења у рерни.

На овој страници можете преузети бесплатне ПНГ слике: Пизза ПНГ слике бесплатно преузимање, пизза ПНГ