Bình chân không (còn được gọi là bình Dewar, bình Dewar hoặc phích) là một bình chứa cách nhiệt giúp kéo dài đáng kể thời gian mà nội dung của nó vẫn nóng hơn hoặc mát hơn so với bình xung quanh. Được phát minh bởi Sir James Dewar vào năm 1892, bình chân không bao gồm hai bình, đặt một bình vào nhau và nối ở cổ. Khoảng cách giữa hai bình được thoát hơi một phần không khí, tạo ra một khoảng chân không làm giảm đáng kể sự truyền nhiệt bằng cách dẫn hoặc đối lưu.

Bình chân không được sử dụng trong nước để giữ cho đồ uống nóng hoặc lạnh trong thời gian dài và cho nhiều mục đích trong công nghiệp.

Bình chân không được thiết kế và phát minh bởi nhà khoa học người Scotland Sir James Dewar vào năm 1892 do kết quả nghiên cứu của ông trong lĩnh vực đông lạnh và đôi khi được gọi là bình Dewar để vinh danh ông. Trong khi thực hiện các thí nghiệm trong việc xác định nhiệt dung riêng của nguyên tố paladi, Dewar đã tạo ra một buồng bằng đồng mà anh ta đặt trong một buồng khác để giữ paladi ở nhiệt độ mong muốn. Anh sơ tán không khí giữa hai buồng, tạo chân không một phần để giữ cho nhiệt độ của nội dung ổn định. Thông qua nhu cầu về thùng chứa cách nhiệt này, James Dewar đã tạo ra bình chân không, trở thành một công cụ quan trọng cho các thí nghiệm hóa học và cũng trở thành một vật dụng gia đình phổ biến. Bình sau đó được phát triển bằng vật liệu mới như thủy tinh và nhôm; tuy nhiên, Dewar từ chối cấp bằng sáng chế cho phát minh của mình.

Thiết kế của Dewar nhanh chóng được chuyển thành một mặt hàng thương mại vào năm 1904 khi hai thợ thổi thủy tinh của Đức, Reinhold Burger và Albert Aschenbrenner, phát hiện ra rằng nó có thể được sử dụng để giữ ấm cho đồ uống lạnh và ấm. Thiết kế bình Dewar chưa bao giờ được cấp bằng sáng chế nhưng những người đàn ông Đức đã phát hiện ra việc sử dụng thương mại cho sản phẩm đã đổi tên thành "Thermos" và sau đó đã yêu cầu cả quyền đối với sản phẩm thương mại và nhãn hiệu. Trong nỗ lực tiếp theo của mình để đòi quyền lợi cho sáng chế, Dewar thay vào đó đã thua kiện tại tòa án. Việc sản xuất và hiệu suất của bình giữ nhiệt được cải thiện và cải tiến đáng kể bởi nhà phát minh và thương gia người Vienna, Christopher Robert Paalen, người đã thiết kế nhiều loại khác nhau để sử dụng trong nước, mà ông cũng đã cấp bằng sáng chế và phân phối rộng rãi, thông qua các công ty Chai Thermos của mình ở Hoa Kỳ và Canada. Tên này sau đó đã trở thành một nhãn hiệu chung sau khi thuật ngữ "phích" trở thành tên hộ gia đình cho một thùng chứa chất lỏng như vậy. Bình chân không tiếp tục được sử dụng cho nhiều loại thí nghiệm khoa học khác nhau và thương hiệu Therm Thermio thương mại đã được chuyển đổi thành một vật phẩm thông thường. "Thermos" vẫn là nhãn hiệu đã được đăng ký ở một số quốc gia, nhưng nó đã được tuyên bố là nhãn hiệu chung bởi hành động của tòa án tại Hoa Kỳ vào năm 1963, vì nó đã trở thành đồng nghĩa chung với bình chân không nói chung. Tuy nhiên, có những bình chân không khác.

Sau khi các thợ thổi thủy tinh của Đức xác định việc sử dụng thương mại cho bình Dewar, công nghệ này đã được bán cho công ty Thermos, người đã sử dụng nó để sản xuất hàng loạt bình chân không để sử dụng tại nhà. Theo thời gian, công ty đã mở rộng kích thước, hình dạng và vật liệu của các sản phẩm tiêu dùng này, chủ yếu được sử dụng để mang cà phê khi di chuyển và mang theo chất lỏng trong các chuyến đi cắm trại để giữ cho chúng nóng hoặc lạnh. Cuối cùng, các nhà sản xuất khác đã sản xuất các sản phẩm tương tự để sử dụng cho người tiêu dùng.

Trong trang này, bạn có thể tải xuống hình ảnh PNG miễn phí: Tải xuống hình ảnh PNG Thermos miễn phí