Tải xuống miễn phí hình ảnh PNG： Hình ảnh PNG của M & M với nền trong suốt, PNG nền của M & M

M & M là "sôcôla hình nút đầy màu sắc", mỗi viên có chữ "m" được in bằng chữ thường màu trắng ở một mặt, bao gồm một vỏ kẹo bao quanh một miếng trám khác nhau tùy thuộc vào sự đa dạng của M & M.

Kẹo ban đầu có nhân sô cô la nửa ngọt, khi giới thiệu các biến thể khác, được coi là giống "đơn giản". Peanut M & M's, có đậu phộng phủ sô cô la sữa, và cuối cùng là vỏ kẹo, là biến thể đầu tiên được giới thiệu, và chúng vẫn là một loại thường xuyên. Nhiều biến thể khác đã được giới thiệu, một số trong số đó là các giống phổ biến rộng rãi (như bơ đậu phộng, hạnh nhân, bánh quy cây, giòn, sô cô la đen, và caramel) trong khi những loại khác bị giới hạn về thời gian hoặc địa lý. M & M's là sản phẩm chủ lực của bộ phận Bánh kẹo Mars Wrigley của Mars, Incorporated. Kẹo có nguồn gốc từ Hoa Kỳ vào năm 1941 ,, và M & M đã được bán tại hơn 100 quốc gia kể từ năm 2003. Hơn 2 tỷ M & Ms được sản xuất tại nhà máy ở New Jersey cứ sau 8 giờ. Chúng được sản xuất trong các màu sắc khác nhau, một số trong đó đã thay đổi qua nhiều năm. Khái niệm sô cô la phủ kẹo được lấy cảm hứng từ một phương pháp được sử dụng để cho phép những người lính mang sô cô la ở vùng khí hậu ấm áp mà không bị tan chảy. Khẩu hiệu lâu dài nhất của công ty phản ánh điều này: "Tan trong miệng bạn chứ không phải trong tay bạn". Một sô cô la sữa truyền thống M & M nặng khoảng 0,91 gram / 0,032 ounce và có khoảng 4,7 kilocalories (kcal) năng lượng thực phẩm (1,7 kcal từ chất béo). Forrest Mars, Sr., con trai của người sáng lập Công ty Mars, Frank C. Mars, đã sao chép ý tưởng cho kẹo vào những năm 1930 trong cuộc Nội chiến Tây Ban Nha khi ông nhìn thấy những người lính ăn Smarties do Anh sản xuất, viên sô cô la có vỏ màu gì. Các nhà sản xuất bánh kẹo gọi panning cứng (chủ yếu là xi-rô đường cứng) bao quanh bên ngoài, ngăn chặn kẹo (kẹo) tan chảy. Mars đã nhận được bằng sáng chế cho quá trình của riêng mình vào ngày 3 tháng 3 năm 1941. Việc sản xuất bắt đầu vào năm 1941 tại một nhà máy ở số 285 Badger Avenue ở Clinton Hill, Newark, New Jersey. Khi công ty được thành lập, đó là M & M Limited. Hai 'M' đại diện cho tên của Forrest E. Mars Sr., người sáng lập Công ty Newark và Bruce Murrie, con trai của chủ tịch Hershey Chocolate, William F. R. Murrie, người có 20% cổ phần trong sản phẩm. Sự sắp xếp cho phép kẹo được làm bằng sô cô la Hershey, vì Hershey đã kiểm soát sô cô la khẩu phần vào thời điểm đó. Khách hàng lớn đầu tiên của công ty là Quân đội Hoa Kỳ, coi phát minh này là cách cho phép binh lính mang sô cô la ở vùng khí hậu nhiệt đới mà không bị tan chảy. Trong Thế chiến II, kẹo được bán độc quyền cho quân đội. Nhu cầu về kẹo đã khiến sản lượng tăng lên và công ty đã chuyển nhà máy của mình đến các khu lớn hơn tại 200 North 12th Street ở Newark, New Jersey, nơi nó duy trì cho đến năm 1958 khi chuyển đến một nhà máy lớn hơn tại Hackettstown. Một nhà máy thứ hai đã được mở tại Cleveland, Tennessee, vào năm 1978. Ngày nay, khoảng một nửa sản lượng M & Miêu xảy ra tại nhà máy ở New Jersey, và một nửa tại nhà máy Tennessee.

Năm 1949, thương hiệu đã giới thiệu khẩu hiệu "Tan chảy trong miệng bạn chứ không phải trong tay bạn". Vào năm 1950, một chữ "M" màu đen được in trên kẹo tạo cho chúng một nhãn hiệu độc đáo. Nó đã được đổi thành màu trắng vào năm 1954.

Đầu những năm 1950, Viện Nghiên cứu Trung Tây (nay là MRIGlobal) ở Kansas City, Missouri, đã làm việc thay mặt M & M để hoàn thiện một quy trình trong đó có thể phủ 3.300 pound (1.500 kg) trung tâm sô cô la mỗi giờ. Peanut M & M's được giới thiệu vào năm 1954 nhưng lần đầu tiên chỉ xuất hiện trong màu tan. Năm 1960, M & M đã thêm các màu vàng, đỏ và xanh lục.

Năm 1976, màu cam đã được thêm vào hỗn hợp để thay thế màu đỏ, đã bị ngưng sử dụng để đáp ứng với "nỗi sợ thuốc nhuộm đỏ" so với Thuốc nhuộm đỏ # 2 và # 4 được đánh giá là gây ung thư trong tự nhiên. Mặc dù M & M được sản xuất với Thuốc nhuộm màu đỏ ít gây tranh cãi # 40, công chúng vẫn cảnh giác với bất kỳ thực phẩm nào được nhuộm màu đỏ. Red M & M's được giới thiệu lại vào năm 1987.

Năm 2010, Pretzel M & M's đã được phát hành. Chúng chứa một trung tâm bánh quy giòn, mặn bên trong lớp phủ sô cô la và có kích thước tương đương với Peanut M & M, nhưng hình dạng của chúng có xu hướng hình cầu hơn.

Vào năm 2013, thanh sô cô la của M & M đã được phát hành lại. Ban đầu nó được phát hành vào năm 2004 và được đặt tên là M-Azing. Vào năm 2014, Mega M & M's đã được giới thiệu lại. Trước đó, 'Mega M & M' đã được phát hành vào năm 2007 để quảng bá cho các bộ phim Shrek, được mệnh danh là "M & Mized M & M '". Vào năm 2015, Crispy M & M's đã được giới thiệu lại ở Hoa Kỳ. Họ vẫn có sẵn liên tục ở châu Âu và Úc. Năm 2016, cookie M & M đã được giới thiệu lại ở Hoa Kỳ. Cũng trong năm 2016, phiếu bầu hương vị của M & M đã được tạo ra, trong đó người hâm mộ có thể bầu chọn cho Honey Nut, Coffee Nut hoặc Chili Nut M & M. Cà phê Nut được công bố là người chiến thắng bởi Tony Hale. Vào tháng 4 năm 2017, các khối sô cô la của M & M đã được bán tại Úc. Sáu loại (sô cô la sữa, dâu tây, giòn, hazelnut, bạc hà giòn và hạnh nhân) có sẵn. Cũng trong năm 2017, Caramel M & M's đã được phát hành tại Hoa Kỳ.

Năm 2019, phiếu bầu hương vị của M & M đã đưa ra ba hương vị mới: Toffee English, Jalapeño của Mexico và Dừa Thái, với chiến thắng Toffee English. Cũng trong năm 2019, Hazelnut Spread M & M's đã được phát hành tại Hoa Kỳ. Quảng cáo đen trắng sớm cho kẹo vào năm 1954 có hai nhân vật M & M biết nói chuyện, một người nói chuyện đơn giản và một người đậu phộng lặn xuống bể bơi đầy sô cô la. Hóa thân đầu tiên của các nhân vật trong CGI là một chiến dịch của người nổi tiếng năm 1994 có các nhân vật tương tác với những người nổi tiếng mà màu kẹo M & Ms là màu yêu thích của họ. Chiến dịch này được tạo bởi Blue Sky Studios. Đồng thời với chiến dịch M & M màu xanh của năm 1995, M & M đã giới thiệu "phát ngôn" hoạt hình máy tính thứ hai trong quảng cáo truyền hình của họ. Việc mô tả và chiến dịch của M & M được thực hiện bởi Will Vinton vào năm 1995. Vinton trước đây đã tạo ra Nho khô California hoạt hình bằng đất sét vào năm 1986. Trong khoảng thời gian ông làm việc cho các dự án CGI, ông đã mô tả M & M là trưởng thành hơn hầu hết các linh vật thực phẩm . Những người này bao gồm đội của Red Red hoài nghi và mỉa mai (ban đầu được lồng tiếng bởi Jon Lovitz, sau đó là Billy West), người là linh vật cho sô cô la sữa, bơ đậu phộng, và M & M giòn, và màu vàng hạnh phúc và cả tin (được lồng tiếng bởi John Goodman, sau đó JK Simmons), người là linh vật của Peanut M & M's (ban đầu ông được gọi là "Peanut" khi được giới thiệu lần đầu tiên). Các linh vật khác bao gồm "người lạnh lùng", Blue (được lồng tiếng bởi Robb Pruitt), người là linh vật của Almond M & M's; Green quyến rũ (tính cách của cô là liên quan đến truyền thuyết đô thị những năm 1970 rằng M & Ms xanh là thuốc kích thích tình dục) (lồng tiếng bởi Cree Summer và Larissa Murray), người là linh vật cho cả Dark Chocolate Mint và Peanut Butter M & M's, và Orange thần kinh ( được lồng tiếng bởi Eric Kirchberger), người được giới thiệu khi Crispy M & M lần đầu tiên được phát hành và trở lại khi Pretzel M & M ra mắt vào năm 2010. Orange, khi trở về, được tham gia bởi linh vật không phải M & M thứ hai, Pretzel Guy, người "hỗ trợ" anh ta và đề nghị lời khuyên hữu ích khi anh ta ghét ý tưởng có một bánh quy cây được đặt trong cơ thể.

Các linh vật khác đã được giới thiệu, nhưng không còn được sử dụng, là Almond, anh chàng màu xanh lá cây nguyên bản; Orange, một nhân vật nữ đậu phộng, Chocolate Bar (lồng tiếng bởi Phil Hartman); nhân vật không phải là M & M đầu tiên luôn bị đánh bại hoặc thua kém bởi Red và Yellow khi bị tan chảy khi M & M không thể, và Swarmees cho kẹo Minis của M & M, được miêu tả là những kẻ gây rối nhưng vô dụng mà Red và Yellow luôn cố gắng không thành công Lưu trữ.

Linh vật của M & M được giới thiệu vào năm 1995. Màu xanh lá cây là linh vật Sữa sô cô la và Tan là Đậu phộng. Tiếp thị đã ngừng Tan khi họ giới thiệu linh vật màu xanh mới. Green là linh vật nữ M & M duy nhất từ ​​khi được giới thiệu vào năm 1995 cho đến năm 2012 khi M & M tiết lộ một phát ngôn viên mới, bà Brown (do Hoa hậu Mỹ 1984, Vanessa Williams lồng tiếng), "Giám đốc sô cô la trưởng". Cô xuất hiện lần đầu trong một quảng cáo Super Bowl XLVI, trong đó nhiều người trong bữa tiệc cho rằng cô khỏa thân vì vỏ của cô có màu giống như bên trong của cô, khiến Red phải tháo vỏ ngoài của anh nói rằng "Ồ, đó là một bữa tiệc" và bắt đầu nhảy theo bài hát "Sexy And I know it" của LMFAO. Trong một quảng cáo Super Bowl LII, Red đã biến thành người sau khi tìm được một đồng xu may mắn và ước rằng mình không thể ăn được. Là một con người, anh được thể hiện bởi Daniel DeVito.