Bánh quế là một món ăn được làm từ bột hoặc bột men được nấu chín giữa hai đĩa được tạo hình để tạo ra một kích thước, hình dạng và bề mặt đặc trưng. Có nhiều biến thể dựa trên loại bánh quế và công thức được sử dụng. Bánh quế được ăn trên khắp thế giới, đặc biệt là ở Bỉ, nơi có hơn một chục giống trong khu vực. Bánh quế có thể được làm tươi hoặc đơn giản là được làm nóng sau khi đã được sơ chế và đông lạnh.

Từ "bánh quế" xuất hiện lần đầu tiên trong tiếng Anh vào năm 1725: "Bánh quế. Lấy hoa, kem ..." Nó có nguồn gốc trực tiếp từ wafel Hà Lan, mà chính nó bắt nguồn từ wafele Trung Hà Lan.

Trong khi wafele Trung Hà Lan lần đầu tiên được chứng thực vào cuối thế kỷ 13, nó đã đi trước bởi walfre của Pháp vào năm 1185; cả hai từ Frankish * wafla 'tổ ong' hoặc 'bánh'.

Các cách viết thay thế trên khắp châu Âu hiện đại và trung cổ bao gồm waffe, wafre, wafer, w? Fel, waufre, iauffe, gaufre, goffre, gauffre, wafe, waffel, w? Fe, w? Fel, wafe, vaffel, v.

Trong trang này, bạn có thể tải xuống hình ảnh PNG miễn phí: Tải xuống hình ảnh PNG miễn phí