Bedava indir PNG resim: Kıyma PNG Şeffaf Resim, Kıyma PNG Fotoğrafları
Kıyma ve tatties kıyılmış sığır eti ve patates püresinden oluşan popüler bir İskoç yemeğidir. Bazen başka sebzeler veya kıvam arttırıcılar içerir. Diğer aşçılar yemeği modernize etmeye çalışırken, okul yemekleri ile uzun zamandır bir ilişkisi vardı.
Belirlenmiş bir tarif veya pişirme şekli yoktur ve aşçıdan aşçıya büyük değişiklikler olabilir. Temelde yemek değişen kıyma sığır eti, soğan, havuç veya diğer kök sebzeler, baharat ve stoktan oluşur. Bazı aşçılar un, yulaf ezmesi veya mısır unu gibi koyulaştırıcı maddeler ekler.
İngiliz halkının artık geleneksel yemekler yemediği endişelerine rağmen, kıyma ve tatlar İskoçya'da popülerliğini sürdürüyor. 2009 yılında İskoç Daily Express tarafından yapılan bir ankette, en popüler İskoç yemeği olduğunu ve katılımcıların üçte birinin haftada bir kez kıyma ve tat yediklerini söyledi. Bu füme somon, haggis, Scotch pies ve Scotch broth gibi diğer yemeklerin üzerine yerleştirdi. En iyi kıyma ve lezzetleri belirlemek için Mull Adası'ndaki Tobermory'de yıllık bir yarışma düzenlenmektedir.
2006 yılında Avrupa Birliği, et işlenmesine ilişkin yeni kurallar getirmiştir; bu da The Daily Mail tarafından kıyma ve köftenin sonu olarak bildirilmiştir. Bu, İskoç Ulusal Parti lideri ve İskoçya Birinci Bakanı Alex Salmond'un "Hayatımızı alabilirler ama asla kıyma ve tat alma özgürlüğümüzü alamayacaklarını açıkladılar. Bazı Avrupalı komisyon üyelerinin lezzetli kıyma ve tatlar, bu yemeğin tehdidini görecektik. Ama plajlarda onlarla savaşacağız ve kıyma ve tatlarımızı asla teslim etmememiz için kasap dükkanlarında onlarla savaşacağız. "
Kıyma ve tatlar, malzemelerin kalitesinin ve çok sayıda çocuğu besleme yeteneğinin popüler hale getirdiği okul kantinlerinde tarihsel olarak kullanıldığı için iyi bilinir. Son yıllarda, bazıları tarafından yemeğin modernize edilmesi için girişimlerde bulunuldu, bu da Time Out dergisinin 2012'de Londra'da bulunan en iyi 100 yemek listesinde görünmesine neden oldu. Dean Street Townhouse restoranının versiyonu listenin en iyi İngiliz bölümü.
Bu küçük resim PNG görüntüler download özgür olabilir: Kıyma PNG görüntüler bedava indir