Bir gözleme, karakteristik bir boyut, şekil ve yüzey izlenimi vermek üzere desenli iki tabak arasında pişirilmiş mayalı hamur veya hamurdan yapılan bir yemektir. Kullanılan waffle demir ve tarife göre birçok varyasyon vardır. Waffle tüm dünyada, özellikle bir düzineden fazla bölgesel çeşidi olan Belçika'da yenmektedir. Gofretler, ticari olarak önceden pişirildikten ve dondurulduktan sonra taze veya basitçe ısıtılabilir.

"Waffle" kelimesi ilk olarak 1725 yılında İngilizce dilinde yer almaktadır: "Waffle. Çiçek al, krema ..." Doğrudan kendisi Orta Hollanda wafele'den türeyen Hollandalı wafel'den türetilmiştir.

Orta Hollandalı wafele ilk olarak 13. yüzyılın sonunda onaylanırken, öncesinde 1185'te Fransız walfre tarafından; her ikisi de Frenk * wafla 'petek' veya 'kek'.

Modern ve ortaçağ Avrupa'sındaki alternatif yazımlar arasında waffe, wafre, gofret, w? Fel, waufre, iauffe, gaufre, goffre, gauffre, wafe, waffel, w? Fe, w? Fel, wafe, vaffel ve v? Ffla bulunur.

Bu sayfada PNG resimleri ücretsiz download edebilirsiniz: Waffle PNG resimleri ücretsiz indir